大数据时代的软件工程 软件科学家与数据科学家的思维碰撞

哲学与文化 409 科学与宗教的对话专题

看不见的杀手 漫谈饮食文化中的安全问题

本书是为推动科学知识的普及，提高公众人文素养，帮助公众树立正确的世界观、人生观、价值观，促进人的全面发展而组织编写的通俗读物。全书对人们日常生活中的食品安全进行了全面系统的介绍，内容丰富，材料翔实,通....

专家谈饮食的宜与忌

本书是一本由食品专家来教你如何吃的营养，吃的健康，吃的明白，吃的安全的书。全书正面地、充分地解答了人们所关心的问题，如怎样吃才能做到膳食平衡，什么食物营养好，目前膳食中存在的问题与饮食误区，饮食中的宜......

吃的智慧 中国人健康饮食建议

本书详细、科学地介绍了如何在日常饮食中合理搭配膳食，保持身体健康。全书分为：每顿七分饱，健康缓衰老；养成让你受益一生的健康饮食习惯；注重运用四季饮食养生法调养身心；食之有道，聪明人当有所吃，有所不吃等......

清毒与排毒 干净饮食

当今饮食污染无处不在地威胁着我们；不良饮食习惯和生活方式无时不在地追随着我们；对身、心、灵产生损害，使我们不能健康长寿、尽享天年。本书首次全面系统地介绍了各种生物因子和化学因子引起的食毒，各种食品污...

科学与宗教的对立

科学与宗教的斗争

孙中山与“科学的时代”

国外环境科学的研究与发展