决定开餐厅盈亏的18个关键

本书介绍的是18个让餐厅生意红火的关键，全面细致的经营策略，如：菜单的编排艺术、选择合适厨师长等。精选的各地成功餐厅经营者的优秀案例，为本书提供了大量的实践经验。浅显平易的语言，生动翔实的案例，让读者体.....

趣味英语词汇速记 大学英语六级关键词 英文

本书通过通俗易懂的幽默短文提高学生的词汇量和阅读量。

主动网络关键安全机制及应用

主动网络是一种新型网络体系结构，能够灵活快速部署网络新协议，目前处于研究阶段，它的安全性问题是当前需要解决的关键问题之一。本书的研究，涉及主动网络的关键安全机制及应用。提出利用可插入模块方式设计主动...

胡柏玲与历史课改同行 历史教学关键问题精解

本书根据历史课改的进程对历史教学进行了深入细致的论述。

城市河流防洪生态整治关键技术研究

本书从理论和实践双角度研究了城市河流生态破坏的影响及生态修复情况，内容全面、资料翔实，采用的方法、技术路线具有很强的适应性和可操作性。本书可供环境科学、水资源、水利等工作者使用，亦可供大专院校师生...

桃汛洪水冲刷降低潼关高程关键技术研究

本书以河流基本理论为基础，研究了潼关高程降低的措施及实施的效果。供黄河治理规划、河床演变、河流泥沙和工程泥沙、水库调度、水资源配置等方面的科研人员和管理人员参考使用。也可供有关大专院校师生阅读...

球形容器 国外大型炼油与化工装置关键设备技术水平资料之二

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英语关键词考点金典 3 考研词汇

本书作者根据自己多年来的教学经验，依据历年考研大纲的内容，对一些重要的考研英语词汇加以全面、系统地讲解。所列单词标有英文解释、构词、形近词、搭配、释义及例句，同时还有典型考题及解析、相关阅读片段等...

斑点叉尾鮰 长吻鮠规模养殖关键技术

本书主要介绍两种名优淡水鱼的价值与市场情况、形态特征、生物学特性、鱼苗繁殖、成鱼养殖、主要鱼病防治等。