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  • 作物营养与施肥

    雷恩春主编;肖彦春,李文一副主编2014 年出版335 页ISBN:9787122214416

    本书主要讲述土壤中各种营养元素及其作用、作物的营养特点、肥料的基本使用原则,以及大田作物、果树、蔬菜和其它经济作物的需肥规律和施肥技术。内容涉及玉米、水稻、苹果、葡萄、茄子、黄瓜等多种常见的农...

  • 肿瘤患者必备营养手册 国内外肿瘤营养专家权威解读

    中国抗癌协会肿瘤营养与支持治疗专业委员会,亚太肿瘤研究基金会联合组织编写;于康,石汉平主编2014 年出版139 页ISBN:9787117196970

    主要内容:肿瘤营养基本知识、临床营养治疗基本方案;患者可自行操作的营养措施、推荐饮食食谱;全书重点讲解了如何应对肿瘤及其治疗和康复过程中的副作用,这是肿瘤营养治疗的根本点和难点。通过解释副作用的形成...

  • 食品营养与安全

    唐雨德,周东明主编2016 年出版211 页ISBN:9787567216631

    本书从食物营养与安全的角度出发,把营养学的基本理论与健康观念和保健知识有机地结合起来,阐述了各种营养素在人体中的作用、食物来源及对健康的影响,讨论如何通过平衡膳食来达到健康与美丽。本书还介绍了如何...

  • 营养米饭-可口汤品-幸福甜菜

    牛国平,牛国强编著2009 年出版346 页ISBN:9787535755315

    本书介绍了多种制作甜菜、米饭、汤品的方法,对每一种方法均作了详细的剖析,每一种方法均例举了菜肴实例,每款菜例均由原料、制法、特点和贴心叮咛组成。...

  • 食物是最好的营养

    王科大主编2006 年出版269 页ISBN:7509105471

    食物天天吃,食材天天用,但如何根据家人的营养情况,用好食物,发挥和吃出食物的功效,获得营养和健康?本书介绍了家庭日常饮食中常见、常用的食物的营养、食性、功效、饮食宜忌搭配、宜忌人群等食物营养知识,旨在......

  • 白癜风营养

    成爱华,韩梅海编著2014 年出版352 页ISBN:9787509174357

    本书共10章,详细阐述了白癜风的治疗与饮食营养调理。具体内容包括中医学对白癜风的认识、能量和营养素、营养与免疫、营养与药物、中医营养与治疗、白癜风与营养、白癜风的营养调理、白癜风的日常生活指导等...

  • 饮食营养与健康

    于红霞,蔺新英主编2014 年出版247 页ISBN:9787501996179

    本书结合我国的膳食特点和习惯,系统地介绍了营养学基础知识、各类食物的营养、膳食结构和膳食指南、膳食营养与相关性疾病的防治、食品安全等内容,既包含了食品营养学和食品卫生学的知识,又涉及一些营养营养...

  • 欧美流行营养补充剂

    谢英彪主编2012 年出版165 页ISBN:9787534597367

    本书由营养专家、医学专家撰写。分为调节血压血脂、心脏养护及改善睡眠、抗氧化剂、护肝养胃等10大系列,采用通俗易懂的文字,深入浅出的语言,介绍了当今欧美广泛流行的43种高科技营养补充剂的科普知识。...

  • 孕产妇营养与食谱

    高晓玲等编著;钱铭源插图2002 年出版174 页ISBN:7810106686

    本书主要介绍合理营养与孕产妇健康的关系;孕产妇如何选择适宜的食品;孕产妇的营养食疗方,比较详细地介绍了怀孕各个阶段的膳食结构和调配方法,并介绍了孕产期常见病的药膳食疗。...

  • 反刍动物营养

    冯仰廉主编2004 年出版595 页ISBN:7030137841

    本书主要内容为奶牛和肉牛对维持、生长肥育、产奶的能量、蛋白质、脂肪、矿物质和微量元素的需要。饲料能量、蛋白质、碳水化合物、矿物质对牛的消化代谢规律、转化为沉积和奶成分的效率等等。...

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