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肿瘤患者必备营养手册 国内外肿瘤营养专家权威解读
中国抗癌协会肿瘤营养与支持治疗专业委员会,亚太肿瘤研究基金会联合组织编写;于康,石汉平主编2014 年出版139 页ISBN:9787117196970主要内容:肿瘤营养基本知识、临床营养治疗基本方案;患者可自行操作的营养措施、推荐饮食食谱;全书重点讲解了如何应对肿瘤及其治疗和康复过程中的副作用,这是肿瘤营养治疗的根本点和难点。通过解释副作用的形成...
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营养米饭-可口汤品-幸福甜菜
牛国平,牛国强编著2009 年出版346 页ISBN:9787535755315本书介绍了多种制作甜菜、米饭、汤品的方法,对每一种方法均作了详细的剖析,每一种方法均例举了菜肴实例,每款菜例均由原料、制法、特点和贴心叮咛组成。...
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