实用饭店企业管理学 下

饭店管理学

本书以饭店为研究对象，揭示饭店业务运作过程。主要内容包括饭店管理总论、饭店职能管理和饭店业务管理。

旅游饭店管理实务

随着我国国际旅游事业的蓬勃发展，我国现代旅游饭店行业迅速兴起……

餐厅服务与管理 第2版

旅游景区服务与管理

本书努力追求简洁实用、内容新颖、体例完整、操作性强的目标。

客房服务与管理

本书讲授了客房服务与管理的基础知识，必备的观念与意识，训练学生掌握服务的基本技能。

中等专业学校试用教材 汽车发动机及汽车理论与计算 汽车技术使用与修理专业用

新世纪高等院校英语专业本科生系列教材 听说教程 教师用书 第1册

“新世纪高等院校英语专业本科生系列教材”的编写和出版，不仅能满足21世纪英语人才培养的需要，其前瞻性、先进性和创新性也为外语乃至其他学科教材的编写开辟了一条新的思路、拓展一片新的视野。★ 理念新颖：...

工商管理经典教材 市场营销系列 市场营销学 英文版 第12版

在之前版本的客户价值框架基础上做了延伸和创新。客户价值模型将在全书中详尽阐释。 每章中均有对市场营销新技术的探讨。如社交网络、“网络符号”搜索工具、神经营销学、本地化营销等。涵盖了有关消费者...

劳教育部面向21世纪人力资源管理系列教材 “十二五”普通高等教育本科国家级规划教材 面向21世纪课程教材 动经济学 第5版

本书是作者在长期从事劳动经济学教学与研究基础上编写的一本经典教材。全书全面系统地介绍了劳动经济学的基本理论和分析方法，体系严谨，内容丰富，包括劳动力的需求与供给、劳动力市场（包括内部劳动力市场）、劳动...