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电工技术基础与工程应用电路理论

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戚新波主编2011 年出版168 页ISBN：9787121129032
本书是针对应用型的办学定位、培养目标作全面认识的基础上编写的。本书以职业岗位群的基本知识和核心技能为出发点，本着理论以“够用”为度，突出应用性、综合性和先进性。本书主要内容包括电路及其分析方法、...
森林培育理论与技术进展

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张建国主编2013 年出版275 页ISBN：9787030367792
本书针对国内外林木培育研究热点、难点问题，本书从主要速生丰产林定向培育技术、困难立地造林技术、林分生长模拟技术、人工林生态系统C储量、重金属污染与全球气候变化条件下林木生理响应、生物固氮菌、蛋...
电子技术理论与应用

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靳响来著2018 年出版153 页ISBN：9787530899717
本书内容包括常用半导体元件性能与测试、线性放大电路制作与测试、集成运算放大器应用电路制作与测试、波形产生和变换电路制作与测试、电源电路制作与测试、基本逻辑电路制作与测试、组合逻辑电路制作与测...
电路分析基础理论与实用技术

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张永瑞，周永金，张双琦编著2011 年出版326 页ISBN：9787560626215
本书是为培养高等职业技术人才而编写的工科电类专业通用教材，由电路的基本概念和基本定律、电路的基本分析方法、电路分析中的常用定理、正弦交流电路分析、三相交流电路分析、非正弦周期性电路分析、互感电...
气象服务效益评估技术与方法理论与实证研究

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李廉水，孙健，陈云峰等著2013 年出版221 页ISBN：9787030374509
气象服务效益评估是国内外公认的颇具难度的研究课题。本书通过实地和网络调查获取了大量数据，创造性地引入气象学、管理学、经济学、统计学和系统科学等多领域的理论和方法，力图对传统的气象服务效益评估模型...
机械加工技术及设备

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孙庆群主编；李明，班立新副主编2012 年出版302 页ISBN：9787111392125
本书是为适应高职高专教育机械制造及自动化专业教学体系改革，满足机电一体化、数控技术、模具设计及制造、内燃机制造与维修和汽车制造与装配技术等专业方向教学的需要，将金属切削原理与刀具、机床、机械制造...
米酒米醋加工技术

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于新，杨鹏斌编著2014 年出版268 页ISBN：9787518003006
本书主要讲述米制酒、米制醋的加工技术。分为两大部分，第一部分概述了米制酒及米制醋的历史、营养价值、食用方法、保健功效和生产规范。第二部分讲述了米制酒、米制醋的生产技术，包括原料的处理、酒曲与醋曲...
水产品加工技术

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李玉环主编2014 年出版329 页ISBN：9787501997206
本书参照水产品加工及质量管理岗位的任职要求，采用模块化课程结构、分项目以职业技能培养为主线，以工作过程为导向进行编写。本书包含9个项目：水产食品原料、冷冻水产品加工、干制水产品加工、腌熏水产品加工...
UG NX 5数控加工技术及实战

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郑贞平等编著2008 年出版490 页ISBN：9787111226291
本书详细介绍了UG NX5中文版数控编程的基本功能，基本过程等。
中式包点食品加工技术

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于新，赵美美主编2011 年出版361 页ISBN：9787122120724
本书以国内外最新研究资料和食品加工生产实践为依据，系统、全面、科学、规范、准确地叙述了194种咸味荤馅包子类、57种甜味荤菜包子类、50种煎炸烤包子类、47种花型包子类和50种其他包子类；明确了每种包点食...