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无公害谷子生产与加工新技术
辽宁省科学技术协会编2007 年出版79 页ISBN:9787538152517本书分五部分,内容包括:谷子新品种、谷子新品种的生育期与生育时期 、 谷子新品种对环境条件的要求、无公害谷子栽培技术、谷子节本增效栽培新技术、谷子病虫害防治、谷子的良种繁育、绿色谷子生产技术规程、...
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寒富苹果深加工关键理论与技术
李斌,孟宪军,吕春茂著2018 年出版256 页ISBN:9787565520143本专著主要从寒富苹果深加工关键理论与技术两方面进行编写的,着重介绍寒富苹果果汁、果酒、脆片、果脯等产品加工理论和技术,并对加工后副产物多酚、果胶、膳食纤维、单细胞蛋白提取纯化等技术进行详细介绍。...
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食品加工与保藏实验技术
赖建,王琴主编2010 年出版111 页ISBN:9787501974504本书内容包含了果蔬贮藏与保鲜、食品加工工艺原理、果蔬加工、畜禽产品加工、粮油加工、水产品加工、软饮料加工、糖果加工、食品工厂机械与设备及食品加工综合性、设计性实验等十个方面的约80个实验。主要...
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特种机械加工技术 弹箭类
刘红普主编2010 年出版344 页ISBN:9787564028961本书深入浅出,图文并茂地介绍了特种机械制造工艺的基本理论和工艺方法。全书共9章,分别是:概述,工件的装夹及夹具设计,弹箭零件机械加工工艺规程的制订,弹箭零件的机械加工精度,零件机械加工表面质量,深孔加......
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最新中药栽培与加工技术大全
宋晓平主编2002 年出版367 页ISBN:7109076660该书包括根类、根茎类、皮类、叶类、花类、果实类、种子类、全草类、菌类等9大类128种中药材,分别介绍了每种药材的植物形态、生长习性、栽培方法、病虫害防治和采收加工等基本分识和生产技术。内容翔实,技术...
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工程材料与热加工技术
张念淮,盛艳君主编2009 年出版297 页ISBN:9787564028145本书为高职高专教材,共13章,主要内容包括绪论、金属的性能、金属的晶体结构与结晶、铁碳合金状态图、非合金钢、钢的热处理、低合金钢与合金钢、铸铁、非铁合金与粉末冶金材料、常用非金属材料、铸造、锻压、...
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特禽高效养殖与产品深加工新技术
李典友,高松,高本刚编著2013 年出版378 页ISBN:9787508277868本书全面系统地介绍了17中特种禽类的现状趋势与发展措施,特种禽类的营养与饲料性活虫的养殖,特种禽类的高效养殖技术,特种禽类疾病防治,特禽产品加工与利用,禽类标本的制作等。...
