数控加工技术

本书按照“工学结合”的新思路，按照职业资格标准，以项目为载体，以工艺过程为主线讲解。详细介绍了数控加工技术涉及领域、内容及特点使读者对数控加工技术有了一个全面的了解。针对数控车床、数控铣床、加工中...

马铃薯深加工技术

本书结合我国实际情况论述了马铃薯采后处理，尤其是加工型马铃薯的采后处理最新技术，详细地介绍了马铃薯食品加工方法、质量控制系统和方法、马铃薯副产物综合加工利用和废水处理方法。...

数控技术应用教程 数控铣床和加工中心

酱类制品加工技术

本书先简要介绍酱类制品生产原料基础知识，分发酵型酱类及非发酵型酱类介绍基本加工技术，重点介绍介绍我国各地常见的约100种酱类制品加工实例，每种产品均包含原辅料配比、工艺流程、操作要点、质量标准、注意...

特种加工技术

本书结合编者在特种加工领域二十多年的教学、科研及生产制造经验，阐述了特种加工技术的原理、基本规律、设备构成、加工特点及主要应用。全书共分10章，包括概述、电火花成型加工、电火花线切割加工、电化学加...

纸加工技术 上 基础篇、设备篇、药品篇

本册从流变学等方面叙述了纸加工原理并介绍了纸张加工机械等的结构、性能等。

材料加工工艺过程的检测与控制

本书系统地介绍了材料加工工艺过程检测与控制的原理及方法。全书共13章。第1?6章介绍温度、力与应变、真空度、位移及转速、磁场等测量；第7?11章介绍材料加工过程的单片机控制、可编程控制器控制、CAD/CAM技...

定位技术理论与方法

定位导航是现代生活中不可缺少的技术，跟人的吃住行密不可分，特别是中国北斗卫星系统投入使用，更加激起了人们了解卫星技术的热情，不仅室外定位，现在室内定位也成了研究热点。本书介绍导航与定位的一些基础知识，.....

新媒体理论与技术

本书对新媒体的理论与技术进行了全面的最新研究，分别探讨了新媒体的原理、特点、发展、类型，分章探讨了主要的网络技术，如数字文献格式、网页设计原理、动画制作知识、图像处理技术等，最后预测了新媒体技术的未...

现代飞行器设计理论与技术

本书在讨论现代飞行器设计理论与技术的基础上，重点介绍了飞行器的研制过程，飞行器设计方法和设计理论的基础、飞行器设计方案的评价准则和评价方法、预测技术与回归分析、工程优化理论与算法、多学科综合优化...