健康长寿饮食指南

日本著名营养学家——家森幸男博士从1983年起，在世界卫生组织（WHO）的协助下，先后前往全球25个国家61个地区，探寻长寿的奥秘。他发现，决定人们寿命长短的关键性因素就是饮食。在本书中，他用通俗易懂的语言，生动地......

大中国 饮食文化

梳理中国传统文化，内容涉及中国古代政治、经济、军事、哲学、文学、艺术、医学、科技、体育、民俗，自然地理、考古发掘，以及居家文化、节俗文化、婚俗文化、生肖文化、取名文化、择吉文化的大型图书。整套书直...

菜篮子与全家福 家庭饮食与营养科学

本书介绍了中国传统膳食习惯及进化过程

科学搭配成就健康饮食

健康饮食一直是人们所追求的，每种食物都有其自身的营养和特性，不同的食物搭配在一起会起到不同的效果。本书指出了饮食的安全和保健法则，旨在让读者对饮食健康引起重视，确保饮食安全，让食物发挥它自身的价值，在.....

家庭保健美味饮食制作500样-防病治病偏方秘方

饮食宜忌一本全

饮食保健养生类图书。主要从饮食宜忌的角度告诉人们科学饮食的知识。内容涉及到营养搭配常识、食物搭配中的相宜与相克、不同年龄与群体的饮食宜忌、常见病患者饮食宜忌、饮食器具使用宜忌、食物料理中的宜...

饮食文化导论

本书作者从阐述人类文化和饮食文化的基本属性入手，明确了饮食文化学这门学科的性质和地位，详细阐述了历史饮食文化的基本类型、中国饮食文化的演进、人类的食物崇拜、人类饮食的游戏、探究营养的奥秘、人类饮...

孙正义流の简报与工作领导术 23种振奋人心的奇迹简报术

修辞术与城邦 亚里士多德修辞术讲疏

本书是著名学者列奥·施特劳斯1964年在芝加哥大学开设的政治哲学课程之一，是对亚里士多德《修辞术》一书的讲疏。全部课程立足于《修辞术》一书的文本，以学生朗诵原文、然后教师提问、学生回答、再共同讨论的...

管理：任务、责任和实践 第2部

本书是管理学大师德鲁克先生一生中最重要的管理著作，也是第一套全面探讨管理的著作。从内容上看，本书分为三部分，分别为任务篇、实践篇与责任篇。在本书中，德鲁克先生提出了许多脍炙人口的管理理念和管理工具。...