大约有235,125项符合查询结果项。(搜索耗时:0.3795秒)
为您推荐: 花生油加工技术 现代油脂科技丛书 菜籽油加工技术 现代油脂科技丛书 孜然深加工技术 现代食品 丛书 酸奶现代乳品加工技术丛书 电火花加工 现代机械制造技术丛书 现代农药剂型加工技术丛书 制剂工程技术
-
-
-
养猪场生产管理与饲料加工技术问答
程宗佳,郝波主编2013 年出版269 页ISBN:9787511610225本书涵盖以下三个方面:1、营养与饲料;2、饲养管理;3、疾病与防治。共列举300多个问题,以问答形式,详细具体的解答了在养猪场工作的相关人员遇到的问题,配有图片、数据表格给予很直观、详尽的解释、解答。...
-
新型食用菌食品加工技术与配方
杜连启编著2018 年出版283 页ISBN:9787518050291本书简要介绍了食用菌的品种、营养价值及保健功能,重点介绍了利用食用菌进行各种食品加工的工艺、操作要点、产品配方及质量标准。可作为从事有关食用菌食品加工企业、加工专业的指导用书,也可供从事食用菌新...
-
香椿·金针菜·百合高产栽培与加工技术
宋元林,齐永钦等编著2001 年出版117 页ISBN:7533126882本书首先介绍了香椿、金针菜、百合的生长发育特点、对环境条件 要求、品种选择、高产栽培技术和病虫害防治方法。根据出口蔬菜的要求,详细介绍了香椿、金针菜、百合的贮藏保鲜和加工技术,以及在出口生产中应...
-
-
特种经济动物产品加工新技术
马美湖编著2002 年出版391 页ISBN:7109077349本书主要针对生产实际,重点阐述了野鸭、火鸡、鸵鸟、鹌鹑、麻雀、珍珠鸡、獭狸、貂、果子狸、獭兔、鹿、蚂蚁、蛇、甲鱼、蜗牛、螺、驴、狗、虾、蝉、蚕、蜂、海鳗、蛤蜊等20多种特种经济动物产品的储藏保鲜...
-
-
-
科技创新与现代化进程
张云霞著2017 年出版218 页ISBN:9787516186237关于现代化进程的系统研究开始于20世纪50年代,产生了丰富的理论成果,如经典现代化理论、后现代化理论、生态现代化、再现代化理论、第二次现代化理论等,综合这些理论成果对现代化含义的研究,尤其是根据第二次现...
