清洁生产理论与工艺

随环境问题的日趋严重，可持续发展已成为全人类的共识，基于对传统“末端治理”的环境污染控制实践的反思，清洁生产应运而生，并成为支持可持续发展的有力战略措施。本书主要介绍了清洁生产理论基础、清洁生产审核...

气焊气割工艺与操作技巧

本书为《气焊、气割工艺与操作技巧》，全书共分6章，分别介绍了气焊、气割设备和工具、气焊工艺与操作技巧、常用金属材料的气焊、气体火焰堆焊、手工和机械气割及气焊、气割安全技术等内容，并配以实例讲解，以利...

焙烤食品工艺与实训

本书共分7章，根据食品专业人才培养目标的要求，精简、重组并整合教学内容，注重理论联系实际，从原材料的选择及分析入手，采用必要的生产加工实例进行教学，并在前5章配以实训项目，以“掌握基础理论知识、强化实践......

数控铣削加工工艺编程与操作 高职

本书以工作过程为导向，以项目为载体，以FANUC数控系统为主、SIEMENS数控系统为辅，详细介绍了数控铣削加工工艺设计、程序编制、数控铣床及加工中心操作加工等内容。本书项目主要来源于企业的典型案例。...

冷冲压工艺与模具设计

本书采用较新颖的观点，对原有的教学体系和内容进行重组和优化，并将冲压成形原理、冷冲压成形工艺与模具设计及模具制造工艺三门关联课程的内容进行有机融合，突出了实用性和先进性。...

龙口粉丝生产工艺与配方

本书由富有多年生产经验的龙口粉丝厂家技术人员所编著。主要内容包括龙口粉丝的生产历史、龙口粉丝生产技术、下脚料的综合利用、龙口粉丝特色烹饪四章。本书还详细讲解了龙口粉丝生产地方术语以及生产中的...

工业生物技术 上游 第2卷 表达系统与工艺开发

水泥中技电视录像教材 煅烧工艺与设备 回转窑部分

藻类食品新工艺与新配方

本书讲述了各种藻类原料的成分和功能特性及制作出既具有传统藻类风味，又保留或添加了特种功能因子的新型藻类制品的原理及新工艺新配方。 ...

电子工艺与电子CAD

本书主要内容包括电子工艺概述、常用电子元器件的封装工艺、电子产品的常用材料与工具、表面组装技术、电子产品印制电路板设计工艺（电子CAD）、电子产品生产中的焊接工艺、电子产品整机装配、调试与可靠性试...