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食品工艺学实验指导

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（美）FrankD.Conforti著；姜启兴等译；夏文水审2012 年出版178 页ISBN：9787501986958
本书以近年来消费者的饮食新趋势为出发点，以基本食品加工原理为基础，将传统食品加工与新型食品加工类型相结合，从食品加工过程的检测技能到各类食品的加工再到食品的感官评定，共计设计了20个独立的实验单元。全...
牙科技术工艺学 第3卷全口义齿口颌正畸学导论

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（德）Hans H. Caesar著；林文元翻译2005 年出版555 页ISBN：7810717626
本书是非常实用的牙科技工手册。分3卷：1卷主要讲授义齿的基础知识；2卷论述固定义齿；3卷讲解全口义齿。全书注重基本技能讲解，实用性强。...
铸工车间的组织制度工艺守则和工艺卡片

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第一机械工业部编1956 年出版176 页ISBN：
中华人民共和国机械工业部统编机械工人技术培训教材维修电工工艺学 （中级本）

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李宝荣编辑1984 年出版384 页ISBN：
全国高等农业院校教材乳与乳制品工艺学 食品加工专业用第2版

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骆承痒主编1992 年出版276 页ISBN：7109064193
中央人民政府高等教育部推荐高等学校教材试用本机器制造工艺学 上

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卡西林著；大连工学院，哈尔滨工业大学合译1954 年出版190 页ISBN：
机械制造工艺学课程设计机床专用夹具图册

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李旦，邵东向，王杰等著2005 年出版41 页ISBN：7560313337
《机床专用夹具图册》结合高等工科院校机械制造工艺学课程设计内容，根据普通高等教育机电类规划教材《机械制造工艺学课程设计指导书》（赵家齐编，机械工业出版社第2版）中的设计题目选编结构设计，设计了具有较强....
牙科技术工艺学 第1卷义齿制作基础可摘局部义齿制作

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（德）汉斯·凯撒（Hans H. Caesar）著；林文元翻译2005 年出版619 页ISBN：7810717626
本书是非常实用的牙科技工手册。分3卷：1卷主要讲授义齿的基础知识；2卷论述固定义齿；3卷讲解全口义齿。全书注重基本技能讲解，实用性强。...
化学工艺制造大全现代实用工艺导师

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张叶舟，钱一鸣编著1947 年出版348 页ISBN：
本书内容有玻璃、五彩珐琅、五彩磁釉、照相材料、合金属配合、化妆品、食物防腐及贮藏等。
机械制造工艺学原理与技术研究

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陈星，李明辉，魏永辉主编；龚建春，吕德永，张玉梅等副主编2014 年出版389 页ISBN：9787517017486
本书主要内容包括金属切削原理与刀具、切削物理现象、机床及夹具，机械加工精度及控制、表面质量及控制和加工工艺规程等基础内容。然后是典型零件的工艺简介、机器装配工艺规程、先进制造技术与模式研究以及...