现代餐饮企业经营与管理

本书内容包括餐饮管理的组织机构、人员编制、市场分析和市场调研、企业营销管理、原材料采购供应、产品生产、产品销售服务、成本核算与控制等环节的具体操作和管理。...

企业内部审计全流程指南

企业再造 重组企业的业务流程

本书讨论了与企业有关的冲突，特别是企业内部冲突的一般理论知识、如何进行冲突管理、谈判和第三方干预冲突管理方法、我国企业中的冲突问题等。...

医院工作制度与人员岗位职责

本书是中医经典方剂的临证使用手册。介绍了57首常用中医方剂的现代临床使用方法。本书中简明的分类提示说明如“主治疾病谱”“加减法”一目了然，对体质学说进行了新的发展。全册简练，明澈，给读者在临证思路与...

企业流程管理

本书为企业如何对流程进行管理的书，介绍管理者如何计划和控制流程结构及流程驱动力以实现所希望的企业流程业绩。

管理制度·管理表格 行政，总务，后勤

良好的管理制度和管理表格是一切成功企业的共同特征——通观全球，概莫能外。管理制度和管理表格把企业面对的大量管理工作规范化、标准化，使繁琐变得简单，使杂乱变得有序，为企业在激烈的市场竞争中生存和发展奠...

餐饮酒店企业会计与纳税技巧 第2版

小企业实用会计 餐饮服务业分册

本书介绍餐饮服务业的实用会计。

餐饮企业财务管理考试指南

本书是全国高等教育自学考试餐饮管理专业中国餐饮业职业经理人资格证书考试自学辅导丛书之一。

餐饮企业全程运作实用工具大全 实战精华版