党纪与国法的对话 违纪行为与违法犯罪行为比较分析

本书以《中国共产党纪律处分条例》为基础展开论述，共分为上下两编，上编阐述了党纪与国法的辩证关系，比较了违纪行为与违法犯罪行为、党纪责任与法律责任、量纪制度与量刑制度的异同，以及纪法衔接如何适用。下编...

环境犯罪基本理论研究

本书对环境犯罪相关的基本理论问题进行了分析和探讨。

森林食品产业区域发展推进策略研究:以湖北襄阳为例的理论与实证分析

HACCP认证与百家著名食品企业案例分析

本书介绍了HACCP基本原理和国内外现状及发展趋势，汇编了百家HACCP获证食品企业的典型案例，并分行业进行HACCP应用点评。主要内容分四个部分：食品安全与HACCP认证、国内外HACCP体系建立和实施现状、食品企业案...

食品分析与检验技术

本书共分6个项目，内含与学习内容相对应的22个学习任务，主要内容包括样品采集与数据处理、食品的物理检验、食品一般成分检验、食品矿物质的检验、食品添加剂的检验、食品中常见有毒有害物质的检验等。全书紧...

森林食品产业区域发展推进策略研究 以湖北襄阳为例的理论与实证分析

食品分析与检验技术 第2版

《食品分析与检验技术》（第二版）一书分为食品样品的采集与处理，物理检验，食品中的水分、灰分、蛋白质及氨基酸、脂类、碳水化合物、维生素、矿物质等营养素的测定，食品酸度，食品添加剂，食品中有害元素、农药及......

食品试验设计与统计分析

本教材包括绪论、数据资料的整理与特征数、理论分布与抽样分布、统计假设检验、方差分析、直线回归与相关、多元线性回归与相关、非参数统计、试验设计基础与抽样方法、随机区组设计、正交试验设计、均匀设...

食品 饮品 保健品安全卫生监督管理与检测分析技术标准实务全书 中

食品 饮品 保健品安全卫生监督管理与检测分析技术标准实务全书 上