大约有26,666项符合查询结果项。（搜索耗时：0.1386秒）
为您推荐：
爱上面包板 电子制作入门
面包制作
title面包板电子制作130例 全彩印刷
实用面包制作技术
面包制作教科书 入门篇
title零基础学电子 面包板手册 全彩奇趣版爱上制作
-
-
聪明谷手工教室编著2016 年出版210 页ISBN：7568224437
-
马妍责任编辑；王森2019 年出版167 页ISBN：9787518424290
-
国明著2011 年出版192 页ISBN：9787542748980
本书分别从蛋糕、面包、点心、饼干四个方面入手，本书中讲解的烘焙技巧简单易懂，步骤清晰，制作出的各式甜点，更是美味可口、令人心动。...
-
（英）Stanley P. Cauvain，（英）Linda S. Young著；金茂国译2004 年出版242 页ISBN：7501942528
本书介绍了面包制作工艺过程，功能性配料，和面及面团加工，醒发、烘烤及冷却，面团延迟及冷冻，特殊的发酵产品等。
-
北京唐人美食职业技能培训学校组织编写2007 年出版58 页ISBN：9787122000828
本书主要介绍软质面包类、松质面包类、脆皮恶化应只面包类的配方和制作图解。
-
（日）石泽清美著；孙林译2016 年出版207 页ISBN：7518024964
-
（日）安井季子，（日）田中四郎编绘2014 年出版20 页ISBN：9787505628274
在神奇的面包树下，啪啪啪地拍拍手，就会得到香喷喷的面包啦！这么神奇的面包树，你是不是也想拍拍手试试呀！
-
王志杰，张宏亮著；张伟绘2006 年出版46 页ISBN：7801782798
本书图文并茂，系低年龄幼儿读物，讲述卡通人物笨笨猪穿皮鞋的有趣故事。
-
吴娟宁编著2011 年出版95 页ISBN：9787506475532
本书从做面包的基本器具、材料开始介绍，再具体介绍了多种酱料及多款面包的制作方法，可用性强。全书图文并茂，菜品精美。
