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现代高新技术在肉类加工及其副产利用中的应用研究
王卫主编2010 年出版236 页ISBN：9787511603050本书通过对“现代高新技术在肉类加工及其副产利用中的应用”研究项目的主要成果的汇集和总结提炼，以指导“现代农业产业链关键技术研究与集成示范”及“现代农业产业技术体系创新团队建设”，并通过项目成果的...
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现代声学科学与技术丛书 水中目标声散射
汤渭霖，范军，马忠成著2018 年出版340 页ISBN：9787030540270本书的研究背景，一是主动声呐探测和目标识别的需求，二是目标（潜艇和鱼、水雷）隐身的需求。这两个方面都要求对散射特性进行更深入细致的研究，并从中产生新思想、新原理、新方法。本书系统而深入论述水中目标声散...
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