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酒吧服务技能综合实训
龙凡,庄耕编2004 年出版175 页ISBN:7040157578本书是教育部《新世纪高职高专教育旅游专业人才培养模式和课程体系改革与建设项目》成果教材,是“饭店服务技能综合实训”系列教材之一,适用于现代饭店服务业技能型应用人才的培养。本书针对饭店酒吧管理与服...
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第三空间 会所、夜总会和酒吧
高迪国际出版有限公司编;许雅杰,沈沉译2013 年出版334 页ISBN:9787561181867夜幕低垂,华灯初照,对于崇尚夜生活的人来说这才是开始,与一杯美酒、一份美食、一段悠扬的音乐亲密相约,这是一种独有的时尚的精致文化。快速的生活节奏使人们越来越需要工作之佘可以消遣、娱乐、放松、解压的场...
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创意娱乐会所·酒吧设计 创意娱乐设计集团作品集
陈建秋,陈建明主编2014 年出版437 页ISBN:9787553730547本书介绍了“创意设计集团”近期所设计的部分具有代表性的案例,分别从高级会所、量贩式KTV、酒吧三个方面介绍了当下最流行娱乐场所的设计趋向。书中作品丰富多彩,迎合了人们对现代高速变化的需求,创造出各种...
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外国朋友喜欢的北京餐馆·酒吧
华文图景企划2007 年出版135 页ISBN:7501957061近年来随着经济全球化的发展及中国城市国际化进程的加速,到中国工作和留学的外籍人士大量增加,特别是像北京这样的国际化大都市。外籍人士在中国的生活也越来越受到国内外各行业人士的关注。本书以文字及图片...
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商业空间设计与展示艺术手册 顶尖精品店·餐馆·酒吧橱窗、门面、室内设计 法国 上
魏积军主编2002 年出版151 页ISBN:7536654987这是一套关于商品展示和商店设计的生动直观的参考手册,本册包括法国·巴黎·女性服饰店、法国·巴黎·珠宝店等的设计展示。
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新派开店实务 C 咖啡馆、酒吧
二毛,朱小兰著1999 年出版231 页ISBN:7806093672本书分五部分阐述了茶楼经营的核心内容。第一章说明茶楼初开时在选址、筹备计划方面好的常识;第二章讲述了茶楼开拓客源、如何自我宣传等商法;第三章主讲经营;第四章在财务方面准备了许多可以立即实用的经营技...
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小酒吧、冷饮店、咖啡店经营问与答
本书编委会2009 年出版293 页ISBN:9787564700232小酒吧、冷饮店、咖啡店是一个充满魅力的领域,成功经营一家小酒吧、冷饮店或咖啡店也是一项充满挑战性的事业。为此,新农村青年建设文库编写组策划了本书。本书全面介绍了小酒吧、冷饮店、咖啡店的选址、筹备...
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中国印象 咖啡厅与酒吧
陈卫新编2019 年出版255 页ISBN:9787559106452从改革开放以来,中国的室内设计界一直在追逐着国外室内设计潮流的脚步,而近年中国的室内设计正在被崛起的新一代设计师所改变。我们可以看见那些注入了中国传统技艺和文化内涵的室内设计项目,我们可以看见那些...
