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  • 餐桌上的战争

    StarQ杭州玄机著2014 年出版157 页ISBN:9787556000944

    巴布豆是一部取材于少儿生活的轻松喜剧动画片,通过演绎巴布豆及其家人、朋友在日常生活和学习生涯中一系列妙趣横生、温馨友爱的故事,传达了自信、进取、正直、真诚等现代主流价值观,寓教于乐、陶冶情操,少儿...

  • 塞尚的餐桌

    (法)吉勒·普拉吉等著;和灿欣译2012 年出版192 页ISBN:9787802368026

    本书是关于塞尚与美食的图书,书中描述普罗旺斯不止是塞尚的生之偶然,它也是一位画家,一位可能是其所处世纪最伟大画家的宿命。终其一生,塞尚都忠于自己的故乡,坚定地抵抗着来自巴黎的各种诱惑。本书远离华丽却没...

  • 餐桌上的中药 雪耳

    刘琦,陈东银编著2015 年出版179 页ISBN:9787508296135

    本书给读者提供最实用的雪耳保健功效常识,介绍鉴别真伪优劣的方法、应用和保存之道以及食用宜忌等,从“滋补汤煲”“营养小菜”“养生粥品”的角度,介绍了150余道雪耳养生佳肴,并针对高血压、肥胖症等各类疾病...

  • 餐桌上萝卜花雕刻艺术 北京饭店菜点装饰

    邹志源,王密妮著1991 年出版93 页ISBN:7030020898

  • 餐桌上的致癌物和抑癌物

    蒋家騉主编;王慧安等编写2005 年出版127 页ISBN:7532377369

    本书是一本旨在向读者介绍膳食防癌、抗癌的方法的医学科普书。

  • 这种食谱最健康 姜医师的餐桌

    姜淑惠著2012 年出版198 页ISBN:9787531728108

    本书提供了150多道极珍贵私房菜的烹调秘诀与技巧你不仅可以学习每道菜的制作要领,而且还可以充分发挥创意,自制各种健康的调味料,全素的饭、面、包子、菜肴、豆浆、饮料、甜点,成为烹调与生活大师。...

  • 餐桌上的植物史

    秦风古韵著2009 年出版284 页ISBN:9787506035194

    本书从五谷杂粮到蔬菜水果再到香料干果,作者为我们细细讲述了经常在餐桌上出现的100多种植物的历史。主要内容围绕我国的历史和今天的现状,从这些每天接触的食物中,了解到它们的古今传承,以及围绕它们的趣闻轶...

  • 餐桌上的健脑益智食品

    董少萍编著2007 年出版170 页ISBN:9787532387175

    本书从营养学和中医学的角度,精选了59种能够健脑益智的家常食品,按其属性分为五类,每类食品下设“选购存贮、主要成分、主要功效、食用方法、特别提示”等5个小标题进行全面介绍。...

  • 餐桌上的中药 红枣

    陈东银,史翔编著2015 年出版179 页ISBN:9787508297651

    红枣是补气养血的圣品,本书给读者提供最实用的红枣保健功效常识,介绍鉴别真伪优劣的方法、应用和保存之道以及食用宜忌等,从“滋补汤煲”、“健康茶饮”、“养生粥品”的角度,介绍了110道红枣养生佳肴,并针对心...

  • 餐桌上的发物与忌口

    张湖德,张玉苹主编2007 年出版178 页ISBN:9787532389353

    本书对老百姓口耳相传的“发物”与“忌口”进行科学的评述。主要分五部分:在“认识发物”的基础上,列举介绍日常生活中的45种“发物食物”,还对58种“常见病饮食宜忌”、9种“体质饮食宜忌”与4种“四季饮食宜...

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