食品加工过程安全控制丛书 食品加工过程安全优化与控制

《食品加工过程安全控制丛书》包括《发酵食品生物危害物的形成机制与消除策略》《食品热加工过程安全原理与控制》《食品加工过程安全性评价及风险评估》《食品安全快速检测与预警》《食品加工过程安全优化...

食品原料生产安全控制技术

本书系统介绍了食品原料生产中存在危害的种类、来源以及对人体产生的危害及预防措施，重点突出了安全危害控制技术，并对国外食品安全控制技术体系作了介绍。为满足教学和食品生产企业食品安全控制的需要，本教材...

呼吸性粉尘危害及监测技术

网络安全、审查与控制 Windows NT Server安全性专辑

封面副题名：LOTUS Amipro 2.0 for windows中文版。

物联网信息安全

本书在介绍信息安全技术和网络安全技术的基础上，重点讲述物联网安全技术。本书主要内容包括物联网安全概述、网络信息安全技术基础、物联网安全体系结构及物理安全、物联网感知层安全、物联网网络层安全、物...

物联网技术与应用

本书用通俗易懂的语言系统介绍了物联网的相关概念与技术，主要内容包括物联网概论、物联网感知层技术、物联网网络层技术、物联网应用层技术、物联网信息安全技术以及物联网在各个领域的典型应用。本书在内容...

植物油脂制品安全生产与品质控制

本书介绍了植物油脂及其制品在生产过程中的安全控制方法。

电网基建技经安全管理与控制

建设工程项目质量与安全控制手册

本书主要采用表格形式编写，按类别分类，重点探索质量体系和安全保证体系，解决实践问题。

铁路运输安全管理与成本控制手册 成本控制分册 第1卷