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吃遍广东之潮汕的原味时光
黄静琳，光头阿邱著2014 年出版347 页ISBN：9787229074715这是一本为了让读者走近潮汕，了解潮汕饮食文化而编写的实用的美食指南。书中为我们介绍了数十家潮汕的名店和其拥有的特色菜，以及数种正宗地道的小吃，并描述讲解了近百种潮汕食材的特点以及搭配做菜的方法，另外...
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新潮汕字典 普通话潮州话对照
张晓山编2015 年出版995 页ISBN：9787218100913本书是在更正2008年出版的《新潮汕字典》（即首版）的一些错漏的基础上，根据2013年颁布的《通用规范汉字表》及国家语委2009年发布的《汉字部首》等最新的规范进行修订的最新版本。本次修订，修订了部分部首，增加了...
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区域文化研究丛书 潮汕新文学论稿
黄景忠著2017 年出版185 页ISBN：9787566820013潮汕新文学论稿，作者黄景忠，师范学院中文系教授。本书主要勾勒、剖析潮汕新文学的发展过程、特征及各个时期的重要作家创作情况，论及的作家，既有洪灵菲、钟敬文、丘东平、秦牧、郭启宏等在全国有影响力的作家，也...
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中学乡土地理教学与乡土地理研究
景春泉等编1991 年出版267 页ISBN：7800911055本书从理论上阐述了乡土地理、乡土地理教学与研究的含义、重要意义、内容及形式。论述了地理参观和调查、天象观测、物候观察、地震测报等乡土地理教学与研究活动的意义、目的、内容及进行的步骤方法。...
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地方商绅、国家政权与近代潮汕社会
黄挺，陈海忠编著2013 年出版170 页ISBN：9787566806888本书共分为七章。前言介绍了本书主要讨论的内容及史料来源；第一章主要叙述近代潮汕经济社会概况作为本书背景。第二章考察了近代中国第一条商办铁路——潮汕铁路建设的缘起、过程及风波。第三章全面考察1921...
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潮汕文库·文献系列 王弘愿年谱 冯达庵年谱简编
陈雪峰著2018 年出版182 页ISBN：9787566820723本选题以年代为纲，将王弘愿研究置于潮汕地区的背景、中国佛教变迁背景和民国政治背景下进行考察，书写密宗大居士王弘愿的生平，揭示其不凡人生，为相关的佛教研究者和地方史研究者提供资料。写作时代自前清至20世...