舌尖上的秘诀在家做菜厨艺必学的180招

本书旨在为广大烹调爱好者和厨房新手介绍常见食材最实用的处理方法和煎炒炸烤中蕴含的最精华的烹调技巧，让读者快速掌握做菜的秘诀，做出地道的美味佳肴。怎样让肉软嫩可口？怎样让蔬菜爽口脆嫩？怎样让豆腐不散不...

图解健康花草阳台种菜大百科

本书选择了适合在家庭种植的花草，按净化空气、药用保健、食用养生、美容养颜、居家布置、开运旺家等方面进行分类，详细介绍了这些花草的种植养护要点、繁殖方法等内容。小小的空间盛放着淡淡的幸福，生活的美好...

西解美式风情 我的美式风格居家

本书介绍美式风格家居设计知识和装修技术知识。为让装修消费者得到美式风格的家居，讲述美式风格居室基础知识、设计技巧、摆设方法等；为确保装修质量和装修后符合美式风格家居的特点，让读者合理选择建材，有效使...

种菜有学问这是一条真理

本书以深入浅出的方式介绍了家庭蔬菜种植基本知识以及介绍庭院地栽和阳台盆栽蔬菜技术。主要包括了黄瓜、番茄、茄子、苦瓜、丝瓜、韭菜、南瓜、冬瓜以及一般绿叶蔬菜等。本书技术性强，实用，可操作，反映了当前...

家常宴客菜 60道家常小菜轻松做，120种菜色随意换

河北省100名种菜致富科技带头人事迹汇编

就爱阳台种菜

本书介绍了适合新手玩的阳台种菜知识。包括芽菜、香草、常见蔬菜及野菜的种类、特征，让植物旺盛生长的方法、收获方法等。同时，本书也提供了各种作物所需的光量，可让读者根据自家阳台的采光量来选择合适的蔬菜...

阳台种菜全图解

本书采用图解的形式生动有趣地演示了45种最常见、最适合家庭种植的蔬菜的栽培方法以及过程。针对每一具体品种，从适合的光照条件、浇水程度、种植季节讲起，再从种苗选育、种植、培育、收获四个阶段详细讲解，除...

种菜书

每个读书人都有一个陶渊明的梦。仕途不顺、职场压力太大，脑海中就不觉浮起陶渊明《归去来辞》中的感叹：“归去来兮！田园将芜胡不归？”本书的作者在退休后觅得一块菜地，晴耕雨读，生活在田园和书香中轮转，他用相......

阳台绿色种菜一点通

本书适合家庭初学种菜人群阅读，以阳台为重点，从家庭菜园规划、种菜准备工作、获取种苗途径开始介绍，娓娓讲述蔬菜需要的土壤、肥料和水，选择蔬菜品种和种植季节，日常水肥管理，除草松土，搭架整枝，病虫害防治，......