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长保质期食品质量指南 热处理 无菌包装
（瑞典）Bernhard von Bockelmann，（瑞典）Irene von Bockelmann著；中国奶业协会编译2006 年出版223 页ISBN：710910754X本书阐述了奶、果汁等长保质期食品的热处理和无菌包装等各个加工环节的加工工艺和质量控制技术等。
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语言信息处理探索与实践 第1辑
朱小健主编2011 年出版382 页ISBN：9787303107728《语言信息处理探索与实践（第1辑）》所选论文作者为北师大中文信息处理研究所已毕业的博士和硕士。所选论文展现了语言信息处理领域的最新研究成果，具有前瞻性、创新性和实用性。读者范围：应用语言学、计算语言...
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可控气氛热处理的安全技术和操作指南
董秦铮编著2008 年出版197 页ISBN：9787122014344本书对可控气氛热处理生产中和设备使用中可能发生的操作、中毒、窒息、火灾等危险事故以及危害人体健康和环境的有害因素，就其产生的原因和发展规律进行了详细的分析和讨论。...
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MongoDB大数据处理权威指南 第2版
（美）豪斯，（美）普拉奇，（美）芒布雷著2015 年出版269 页ISBN：9787302383666本书是移动互联网从业人员快速上手，掌握MongoDB数据库的最佳入门图书，内容涵盖：MongoDB概述、安装MongoDB、数据模型、处理数据、GridFS、PHP和MongoDB、Python和MongoDB、高级查询、数据库管理、优化、复制、...
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