食品分析与检验技术

作者根据新知识、新技术对前两版教材进行了修订，形成了知识系统化、结构合理、重点突出、内容简约的，符合当前高职教育新模式下的全新教学体系。主要内容包括：绪论、食品样品的采集与处理、食品质量的感官检验...

大学与大学治理 基于利益相关者价值优化的视角

作者首先论述了大学的本质、大学治理研究的回顾与趋势；然后对大学价值链中的利益相关者、价值链视角下的大学治理结构、大学利益相关者价值互动的演化博弈分析等进行分析；最后提出我国大学利益相关者治理的演...

荧光显微图像及轻烃分析技术在油气勘探开发中的应用

本书总结了荧光显微图像分析技术，轻烃气相色谱分析技术在大庆地质录 井一公司近几年的研究成果，全书以试验为基础，注重实际应用，建了轻烃，荧光显微图像从样品选取、分析、参数求取优选及油水层识别及水淹层评价....

现代汉语句子成分的分析

数据场效应 基于硬件、算法与体验的未来商业=Code halos how the digital lives of people

食品分析与检验技术

本教材共分十一个情境，内含与教学内容相对应的二十六个实训操作，主要内容包括包括绪论、样品的采集制备和保存、样品的预处理、食品分析的基本要求和结果处理、食品的感官检验、食品的物理检验、食品一般成分...

UNIX结构分析 核心代码的结构与算法 修订版

算法设计方法与优化

本书简要介绍算法设计、分析和优化的基础知识，重点放在算法设计方法学习上，通过大量的典型例题讲解了常用算法设计方法：求值法，累加法，累乘法，递推法，递归法，枚举法，分治法，贪心法，回溯法和动态规划法，并......

医学图像压缩算法与应用研究

本书主要阐述医学图像压缩的相关知识与技术，包括医学图像的概述、传统的医学图像压缩技术、基于区域分割的医学图像压缩算法、基于人体解剖模型的医学图像压缩算法、基于压缩感知理论的医学图像压缩算法和基...

现代仪器分析技术及其在食品中的应用

本书主要介绍了食品中有效成分的现代分离技术和各种现代仪器分析技术的方法、原理、分析仪器结构和应用。