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高功能性大豆低聚糖的制备及功效研究应用技术
赵秀红著2018 年出版119 页ISBN:9787559107138本书在有关大豆低聚糖加工工艺理论的基础上,系统阐述了提高功能性大豆低聚糖含量的方法研究,通过大豆低聚糖的提取及超滤预处理工艺研究,发酵法精制大豆低聚糖的研究,酶法改性大豆低聚糖的研究,膜技术纯化大豆低...
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中国教育质量监测与评估丛书 基础教育质量监测报告撰写与结果应用
辛涛著2015 年出版158 页ISBN:9787303192922基础教育质量监测对于教育质量的提升具有较强的指导价值。本书作为世界银行培训项目,从应用的角度讲述了基础教育质量监测报告的主要内容、格式、目标,并结合相关理论,阐述了监测结果在教育政策、学校管理、课...
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基因工程药物的制备原理与应用
李校坤,袁辉主编2003 年出版238 页ISBN:7810792377本书共分十四章,书中以丰富的图表,翔实的材料阐述了基因工程上中下游的原理、策略,并以国内已上市基因工程药的生产应用实例介绍了工程药的生产管理规范,具有较强实践性。此书可供基因工程新药研发人员、药厂生...
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如何提高国家自然科学基金申请质量
靳达申,车成卫编著2003 年出版180 页ISBN:7543921561本书由主题篇,管理篇,人才篇,道德篇组成。通过这些篇阐述如何申请、执行、管理自然科学基金。
