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反托拉斯革命 经济学、竞争与政策 第5版
（美）克伍卡，（美）怀特编著；林平，臧旭恒等译2014 年出版575 页ISBN：9787514148374在中国反垄断法实施五周年之际，《反托拉斯革命》第五版中文版由经济科学出版社出版了。五年前，我们翻译了该书的第四版，其初衷是希望通过向中国读者介绍现代经济学分析在发达国家竞争法实施中的应用实践，为中国...
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国外优秀食品科学与工程专业教材 食品工程导论 第5版
（美）辛格，赫尔德曼2018 年出版640 页ISBN：9787518409044本书为食品专业引进版教材。内容包括基于基础物理学的基本工程原理和食品加工过程的若干应用。前四章介绍了质量和能量衡算、热力学、流体流动与传热概念。本书第五版着重增加了一个可持续发展的概念。接下...
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南开校史研究丛书 第5辑
周鸿飞主编2012 年出版166 页ISBN：9787530966730天津南开中学是历史悠久、享誉海内外的百年名校。发掘校史资源，服务教育事业，是南开中学创新办学体制的目标之一。本辑汇编了周恩来教育读本、南开文化、南开学生、南开大事记、南开智育、南开史话等方面的校...
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