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DK风靡全球的欧式蛋糕烘焙教科书
（英）卡洛琳·布瑞斯通著；白鲜平译2014 年出版191 页ISBN：9787534968846本书稿属于英国DK公司图解生活百科系列图书。本书分为四大部分，介绍了在全球广受欢迎的家庭蛋糕、节庆蛋糕、小型蛋糕、饼干、曲奇、马卡龙及切片蛋糕的制作方法。约150种经典配方、容易操作的方法、一步一...
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回家吃饭系列 跟黎国雄学烘焙
黎国雄主编2017 年出版240 页ISBN：7518037165本书是中国教父级烘焙大师黎国雄老师最新力作，不仅涵盖市面上最受欢迎的家庭烘焙，更有精心打造的专业烘焙品类和网络最受欢迎的流行烘焙品类，不仅适合零基础烘焙爱好者学习，也能给烘焙达人、烘焙技师等给予最专...
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日本顶级甜点师的烘焙创意
（日）高木康政著；李珊译2011 年出版207 页ISBN：9787538170658本书共介绍了54款甜点的制作方法。书中按照甜点店中制作这些糕点的不同分工进行了分类介绍。共分为烤点心、奶油蛋糕（其中介绍了四种类型的蛋糕胚子制作方法）、水果馅饼、巧克力甜点、水果泥、冰点、法式面包...
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图说中国历史上的女人
时涛编著2011 年出版214 页ISBN：9787510704642本书为你展现了历史上著名的17位女性，通过这些名女人的故事你会发现，她们并不只存在于故纸堆中，而是一个个有血有肉、立体丰满的形象。她们曾经演绎了无数生离死别的恋情，也曾参与了无数风起云涌的历史争斗。...
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中国历史上的“坏”女人
姜雁编著2012 年出版306 页ISBN：9787548407072历史上有一些非“正统”的女性，她们都有一颗不安分的心，不甘平庸，不遵古训，她们的存在，在一定程度上影响了历史的进程。本书按照时间顺序，围绕当时的重大事件展现了从古至今在男权世界中留下的魅影，讲述了一个......