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饮膳肴馔 中华饮食文化大观
穆艳霞编著2015 年出版199 页ISBN：9787554209622饮食文化是中国古老文明的一部分，不仅在中国传统文化中占有重要的地位，而且对世界饮食文化的发展也产生了深远的影响。本书浓缩了具有代表性的饮食精华，共分六篇：食化、食思、食礼、食器、食艺、食趣，全面系统的...
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阴阳二十五人的饮食调理
高也陶，江浩，黄世辉著2005 年出版230 页ISBN：7801743245阴阳二十五人学说，属医学人类学、中医个性分类学和中医心理学范畴。中医学在2000年前即有论述，但长期为后人忽视，近年来引起学者的关注。本书系统论述阴阳二十五人各类人群的饮食，从治未病的角度，全面介绍相关的...
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黄帝内经饮食养生宝典
张湖德，马烈光主编2006 年出版429 页ISBN：7509103835本书根据中医经典名著《黄帝内经》中关于饮食养生的精辟论述，结合现代医学、营养学、养生学理论，详细阐述了饮食养生的基本知识和方法。包括食物的性味和应用，食养基础理论和原则、方法，《内经》中关于食养、食...
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上班族“不上火”的饮食方案
孔繁祥编著2012 年出版200 页ISBN：9787122136916本书通过对办公室上班一族生活习惯、工作方式、日常饮食等方面的分析，结合中医理论与养生知识，及作者多年来的临床实践，用浅显易懂的语言，向读者介绍了一系列防治办公室上班族上火问题的方法。本书介绍的方法取...
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1368-1840中国饮食生活 成熟佳肴的文明
伊永文著2014 年出版388 页ISBN：9787302364405本书将276年的明代与267年的清代，共长达543年的历史组成一个长时段的“空间”，从日常生活角度全面系统地探讨明清饮食和生活相关的方方面面的成就和发展，从生活史视角研究饮食史，这既为饮食史开辟一新境，又对历...
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吃出一生好健康 中老年饮食结构100问
温国荣，宁志明著2004 年出版255 页ISBN：7801951611本书从饮食结构出发，强调了身体的好坏都从“口”开始，只有注意饮食的搭配，才能合理地从食物中得到营养，特别对中老年人的身体健康有重大的指导意义。...
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宝贝书系 85 坐月子全程营养饮食方案
金海豚婴幼儿早教课题组主编2011 年出版208 页ISBN：9787512702042本书主要是告诉读者如何根据产妇身体情况和营养需求科学进补，帮助产妇迅速恢复健康。书中主要介绍了产后6周恢复关键期的进补方法及食谱、产后各种不适症的食疗法等。...