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高血脂饮食宜忌与中医调养
辛宝编著2012 年出版227 页ISBN:9787122142573本书详细介绍了高血脂病的基本知识、膳食要点、食物搭配等营养原则和运动、中药、食疗等中医调养方法,将现代营养学知识和传统中医调养理论结合在一起。本书内容丰富实用,文字通俗易懂,方法简便可行,是高血脂患...
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糖尿病营养治疗与饮食搭配
雷敏主编2012 年出版322 页ISBN:9787537551731本书参照了2010年中国糖尿病医学营养治疗指南和大量的国内外科学研究最新成果,再结合笔者从事临床营养工作的多年经验,从糖尿病患者的角度分析营养、饮食和疾病的关系;从健康人的角度认识合理膳食可远离糖尿病...
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新编饮食宜忌与实用搭配888例
本社编2011 年出版144 页ISBN:9787506476898本书全面介绍了各种食物相宜相忌的搭配关系,并且对其进行了详细的剖析,充分阐述了各种食物搭配的营养功效,加上以之相应的示范菜例,图文并茂,生动形象,深入浅出,让读者既能明白如何合理搭配食物,又可学习制作......
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零距离食品营养与安全 饮食科普小实验资源包与视频
李喜宏主编2015 年出版42 页ISBN:9787511622358本书以人体必需的糖、脂肪、蛋白质、水、无机盐和维生素6大营养元素,食物“相克”、“指纹”、“同一认定”、“酸碱性”和“酸害”,以及膳食纤维等科学为基础,创作出深入浅出、寓教于乐的趣味食品科普小实验...
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爱思唯尔科学手册 技术与工程科学哲学 中
(以色列)道·加比,(加拿大)保罗·撒加德,(加拿大)约翰·伍兹英文本丛书主编;郭贵春,殷杰中译本丛书主编;张培富等译2015 年出版1085 页ISBN:9787303197781《科学哲学手册》丛书(Handbook of The Philosophy of Science Series)是国际著名学术出版机构爱思唯尔出版公司(Elsevier Publishing Company)于2006年开始推出的一套科学哲学研究书系,由世界著名科学哲学家??...
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爱思唯尔科学手册 技术与工程科学哲学 下
(以色列)道·加比,(加拿大)保罗·撒加德,(加拿大)约翰·伍兹英文本丛书主编;郭贵春,殷杰中译本丛书主编;张培富等译2015 年出版1695 页ISBN:7303197788《科学哲学手册》丛书(Handbook of The Philosophy of Science Series)是国际著名学术出版机构爱思唯尔出版公司(Elsevier Publishing Company)于2006年开始推出的一套科学哲学研究书系,由世界著名科学哲学家??...
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