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豆浆蔬果汁茶饮补养大全
《大彩生活读库》编委会编著2012 年出版320 页ISBN:9787533541101随着时代的进步,食物营养学以及现代医学研究的发展,人们对传统饮食养生文化中的饮食搭配越来越感兴趣——“怎样吃更健康”、“怎样吃更有益”,是如今大众十分关心的热点。本书结合传统医学的养生观念以及现代...
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蔬果切雕盘饰中西式排盘 超值版
周振文著2011 年出版111 页ISBN:9787533539429本书以图文结合形式,介绍基础切雕技法和排盘技法的基础,详细介绍了中式排盘装饰、西式排盘装饰、日式排盘装饰等。
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花鸟画临创图典 蔬果篇
许德仁著2010 年出版95 页ISBN:9787534431395本套书选取了花鸟画中的精选之作,加上其技法特征和绘画技巧讲解说明,以供绘画爱好者和美术院校学生临摹学习之用。该书不仅具有很好的临摹价值和参考学习,同时具有很高的欣赏价值,是广大绘画爱好者的极好参考图...
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创意蔬果切雕与盘饰 超值版
陈肇丰,周振文著2009 年出版159 页ISBN:9787533533632本书在介绍各式蔬果切雕刀具、模子及刀法、食材的基础上,以图文方式详细介绍平面餐盘围边切雕盘饰、立体蔬果切雕盘饰、水果盘切雕盘饰以及高脚酒杯切雕装饰等。每个作品均有详细的材料、制作步骤及成品图。...
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竞技体育区域实力的时空分布及演变特征研究
陈丹著2017 年出版159 页ISBN:9787562352181本专著运用GIS技术和文献资料、数量统计、专家问卷等方法,通过ArcGIS和GeoDa空间统计分析软件,分别以第1~30届夏季奥运会、第1~17届亚运会和第3~12届全运会为时间范围,以世界和亚洲各国(地区)以及中国各省市(自治...
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要素流动、积累与城市产业结构演变 基于竞争优势理论
谭裕华著2015 年出版216 页ISBN:9787509638569本书在突破H-O模型的系列假设基础上,把集聚经济融入竞争优势,构建基于竞争优势的城际分工理论。探讨生产要素的流动、积累如何推进城市产业结构演变。有限理性的要素所有者在各种制度与成本约束下,以收益最大...
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碳纤维在烧蚀防热复合材料中的应用 成分、结构、性能及其演变
冯志海,李同起著2017 年出版268 页ISBN:9787118113044本书针对航天飞行器用碳纤维增强烧蚀防热复合材料,系统阐述了通用模量聚丙烯腈级碳纤维在碳/酚醛复合材料和碳/碳复合材料成型过程中其表面特征、成分、结构和性能的演变过程及对复合材料性能的影响,并对碳纤...
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