索引和索引法书籍杂志和报纸

全国翻译书籍目录 1954.7-12

甜品慰我心 最基础最华丽的烘焙

本书是一本家庭甜品制作指南。目前美食类、营养类图书非常繁多，但针对饭后甜品的却并不多见，因为西式甜品的烘焙对于国人来说并不简单。然而本书作者将甜品制作过程简单化，让一道道甜品做起来既快捷又美味。书...

ASP.NET 4.0与Dreamweaver CS6经典网站开发从入门到精通

本书系统地介绍了网站开发的有关基础知识和一些经典网站的开发过程。本书适合用于大专院校计算机专业师生的教学或参考，也可供动态网站开发人员及对ASP.NET 4.0与Dreamweaver CS6软件感兴趣的人员学习参考。...

国外经典医学教材改编影印系列 药理学 供医学各专业本科生留学生长学制研究生用 第5版 原版影印 英文

Lippincott’s illustrated reviews 系列之一。图文并茂，引人入胜，用大量的明晰的图片解释作用机制、体内过程、药理作用、不良反应等。条理清晰，环环相扣，思路清晰，由浅入深。简明扼要，覆盖面广，点到为止而又内容...

中国历史上的传说与谎言

在中国历史上，有许多事情几乎被所有人视为事实，但在治学严谨的历史学家看来则只是些“传说”与“谎言”。本书对此类传说与谎言一一加以分析，说明其不实之处，同时依可靠史料说明其真相。...

中国近代史上的教案

分4编：第一编绪言；第二编介绍一千多年来基督教在中国的传播；第三编探讨近世教案的起因；第四编历述近世教案（1856-1897）30余起。附录：《近世教案表》、《教案发生地点分布图》。...

吕敬人书籍设计教程

本书是高等院校艺术设计课程。

书籍装帧设计

本教材在概述书籍装帧历史、概念的基础上，对书籍装帧的内外部形态、成型、类型等进行了深入探索，结合图例加以赏析，理论性、应用性兼具。...

烘焙工艺理论与实训教程

全书从烘焙师角度，对烘焙产品的原辅料、烘焙生产基本原理、典型烘焙食品的生产技术、烘焙岗位从业人员基本常识等做了较为详细的阐述；本书的编写力求理论联系实际，侧重于实用性和实践性。按照职业教育的要求，突...