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中国温室工程技术理论与实践全国农业科技年 2003

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周长吉主编2003 年出版421 页ISBN：7109084698
本书介绍了有关中国温室工程技术的优秀论文70多篇。
海藻食品加工技术

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杜连启，杨艳编2013 年出版334 页ISBN：9787122159328
本书简要介绍了海藻的资源情况和营养价值，重点介绍了海带、紫菜、裙带菜、羊栖菜、螺旋藻、绿藻、马尾藻、江蓠等海藻类食品的加工技术。本书可作为我国进行海藻食品加工企业或工厂进行海藻食品生产加工的指...
牛肉加工新技术

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孙宝忠，李海鹏主编2013 年出版148 页ISBN：9787109173989
本书在简述畜产品基本知识的基础上，重点阐述各种肉牛产品的储藏保鲜、加工和质量控制技术，并简要介绍皮、毛、血、骨和内脏的综合利用技术，具有科学性、先进性、科普性、实用性等特点。适合从事畜产品加工事业...
特种加工技术

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白基成，郭永丰，杨晓冬主编2015 年出版287 页ISBN：9787560346366
本书讲述常规与传统切削、磨削加工技术以外的特种加工新技术，主要有电火花加工、数控电火花线切割加工、电化学加工、激光加工、电子束和离子束加工、超声加工、快速成形、化学加工等技术。它们的主要特点是...
瓜果保健食品加工技术

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严泽湘主编2013 年出版283 页ISBN：9787122168528
本书系统介绍了50种瓜果的营养成分、药用功能及保健食品加工技术，资料翔实、内容丰富、工艺成熟，可操作性和实用性很强，适合家庭主妇、食品加工行业的专业户和生产厂家使用，亦可作为大专院校相关专业师生教学参...
数控加工技术教程

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苑海燕编著2009 年出版437 页ISBN：9787302196693
本书主要介绍数控车削、数控铣削、电火花成形、电火花线切割以及激光加工等先进制造技术，将训练内容按照工作过程的相关性进行合理地归纳和序化，整合为若干个项目，并以实际工作过程为主线，以相关技能的典型任务...
中药材生产加工适宜技术丛书桔梗生产加工适宜技术

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黄璐琦总主编；王晓琴主编2018 年出版128 页ISBN：9787506748964
本书共分为6部分（第一章到第六章），第一章为概述，总体介绍本书中药材所涉及的内容；第二章为药用资源，主要叙述药材的基源植物形态特征及分类检索、生物学特性、地理分布、生态适宜分布区域和适宜种植区域；第三......
文献数字化理论与技术

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周拴龙编著2007 年出版250 页ISBN：9787801067159
本书分企业诊断与人力资源管理诊断、人力资源管理诊断的基本原理、诊断工具、私营企业人力资源管理诊断、私营企业人力资源管理改善方案设计、大型集团公司人力资源管理诊断、大型集团公司的人力资源管理规...
护理基本理论与技术第2版

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马如娅主编2008 年出版397 页ISBN：9787117103602
为了适应医学模式的转变，培养21世纪护理人才，更好的适应专科层次护理人才的培养，组织编写了《护理基本理论与技术》一书，供高职高专护理专使用。本教材的编写力求适应新的医学模式和护理模式的转变，力求具有科学...
信息系统互操作理论、技术与交通应用

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贾利民，王艳辉，祝凌曦编著2010 年出版193 页ISBN：9787030267702
本书在全面介绍了信息系统互操作研究现状的基础上，提出了支持业务系统逻辑可重构，信息有效集成、共享与协同应用的包括互操作体系框架、模型、算法和关键实现技术在内的互操作理论与技术，并在典型交通系统中进...