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食品质量安全预警与管理机制研究
杨艳涛著2013 年出版255 页ISBN:9787511611369本书分析了影响食品质量安全的因素,即是食品质量安全警情的警源因素。把影响食品质量安全的因素,按管理程控制因素分为内生警源和外生警源,其中内生警源分为加工原料安全水平、加工辅料使用安全水平、加工环境...
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城市居家老人生活质量评价指标体系研究:以上海为例
刘晶著2007 年出版272 页ISBN:9787311029258本书立足我国实际,针对居家老人的需求和特点,较深入地研究了他们生活质量的综合评价方法,构建了城市居家老人生活质量评价理论模型,并编制了城市居家老人生活质量评价指标体系,对从事领域研究与具体的实践工作都...
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电力建设质量管理(QC)小组成果选编 2013年度
中国电力建设企业协会主编2013 年出版472 页ISBN:9787512349896依据《电力建设优秀质量管理(QC)小组成果奖评审办法》,中电建协组织专家对2013年的QC成果进行了评选。供选出527项QC成果,围绕工程建设中得新技术、新工艺、新流程、新装备、新材料等课题展开,对建设工程的建设...
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面向顾客的留学生教育服务质量管理研究
王升,尹玉涛著2013 年出版205 页ISBN:9787511914361本书基于服务质量管理的前沿视角,借鉴商业领域内服务质量及顾客满意度的相关理论及方法,将留学生教育视为一种服务组合,基于顾客(学生)的视角,结合我国留学生教育服务发展的实际情况,深入、系统地研究了留学生......
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建筑工程质量与安全管理
陈翔,李清奇,蒋海波主编;贺涛,于瑶,邓荣榜,张玉生副主编2013 年出版302 页ISBN:9787564073985本书共分上、下两篇。其中上篇包括建筑工程质量管理概论、建筑工程施工质量验收、施工常见质量通病及防治;下篇包括建筑工程安全管理概论、建筑工程施工安全技术、施工机械与临时用电安全技术、施工现场防火...
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肉类制品精深加工实用技术与质量管理
乔晓玲主编2009 年出版246 页ISBN:9787506455220本书比较全面、系统地介绍了肉类科学的基础理论、肉制品加工原辅料、包装材料、加工设备、生产工艺和产品质量控制等专业知识,内容紧密结合生产实践、贴近现代科学技术前沿。本书可供肉类食品科学研究、生产...
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医学本科毕业生培养质量社会评价体系的研究与实践
曾浩,刘民,龚茜编著2006 年出版98 页ISBN:781108192X本书为医学本科毕业生培养质量社会评估体系专项研究成果。全书以构建系统的质量评估体系结构假设为出发点,通过用人单位对医学本科毕业生的评价、鉴定和自我评价,采用多种研究方法,检验毕业生的质量。...
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建筑工程质量与安全管理
崔德芹,彭军志,殷飞主编;王本刚,玉洪艳,朱宝英等副主编2015 年出版434 页ISBN:9787567738249本书内容分上下两篇,上篇是建筑工程质量管理,包括建筑工程质量管理概述、建筑工程勘察设计阶段的质量管理、建筑工程施工阶段的质量管理、建筑工程施工验收阶段质量控制、建筑工程质量事故的分析处理五章内容...
