一个老饕的美食笔记

这是一本写小吃的社科书，中国人在饮食文化上堪称智勇双全：“有翅膀的飞机不吃，四条腿的板凳不吃。”笔者专挑那些古怪、邪门、匪夷所思的小吃，挖掘出每道美食的由来，并详细介绍简易的制作方法。其中，不少美食还.....

酒店餐饮经理365天管理笔记

本书主要讲述了酒店餐饮经理一日工作安排与落实、一周工作安排与落实、一月工作安排与落实、季度工作安排与落实、年度工作安排与落实等内容。...

清代史料笔记丛刊 郎潜纪闻初笔 二笔 三笔 上下

中学英语课堂笔记 初一 上

本书与最新修订的人教版初中英语第一册教材同步，按单元编写。每单元包括课前预习、课上解析和课后巩固三部分，书后附有期中、期末测试卷及参考答案。...

中学英语课堂笔记 初三 上

本书与最新修订的人教版初中英语第三册教材同步，按单元编写。每单元包括课前预习、课上解析和课后巩固三部分，书后附有期中、期末测试卷及参考答案。...

中学英语课堂笔记 初二 上

本书与最新修订的人教版初中英语第二册教材同步，按单元编写。每单元包括课前预习、课上解析和课后巩固三部分，书后附有期中、期末测试卷及参考答案。...

政治学读书笔记

本书是文化部直属机关党委书记李洪峰的第三部作品，本文主要是通过摘编从古代到近代的40位政治思想家的观点而成的。书中的很多观点和见解对今天的为官之道仍然具有非常重要的意义，因此这本书具有很重要的理论...

学术笔记丛刊 乙卯答记 、丙辰答记、知非日札

文学笔记

本书是文学评论家李庆西对数十部外国文学经典作品的解读。歌德的《少年维持的烦恼》、塞林格的《九故事》、多丽丝·莱辛的《金色笔记》、尼采的《查拉图斯特拉如是说》、杰克·伦敦的”北方小说”、卡夫卡...

变频空调器维修笔记

本书是一名空调器维修人员根据多年的空调器维修工作经历，将实际维修经验教训和心得感悟加以总结、整理而成的维修笔记。书中所记内容包括总结的维修经验、典型的检修流程、300多个空调器的维修过程和心得体...