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现代饭店管理 第2版
朱承强编著2011 年出版323 页ISBN:9787040323177本书是普通高等教育“十五”国家级规划教材修订版,系统地阐述了现代饭店管理的基本理论、基本方法和基本内容。全书包括概论、现代饭店的经营理念与实践、饭店经营战略的选择与实施、饭店的组织结构与管理体...
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酒店预订员精细化操作手册 漫画图解版
刘俊敏编著2012 年出版131 页ISBN:9787115297518本书对酒店预订员的服务准备、客房预订、特殊预订、预订特殊要求、VIP预订及客人抵店前准备等工作事项进行了详细的说明。本书包括工作事项操作步骤与规范、考核评分标准、相关问题解决与应对三大模块,中间...
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酒店中餐服务员精细化操作手册 漫画图解版
李雯编著2012 年出版178 页ISBN:9787115298065本书对中餐厅的服务准备、预订、摆台、接待、点菜、点酒水、上菜以及中餐宴会服务等工作事项进行了详细的说明。本书包括工作事项操作步骤与规范、考核评分标准、相关问题解决与应对三大模块,中间穿插漫画,使...
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高速公路建设的全面精细化管理应用研究 以广东西部沿海高速公路珠海段和崖门大桥为例
李春伟,陈伟乐主编2009 年出版335 页ISBN:9787501791262本书以工程中实施的精细化管理的做法和经验进行总结和提升。
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Excel在数据管理与分析中的应用 第2版
张仿,吴建,杜茂康编著2013 年出版418 页ISBN:9787302307877主要包括Excel的基本结构及基础知识;高效的数据输入方法;Excel的公式与常见函数的应用;工作表的格式及数据的自定义格式;工作表的数据管理,如排序、数据查询、数据筛选等。数据分析,如规划求解,线性回归分析,变......
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项目管理师 国家职业资格二级 第2版
中国就业培训技术指导中心组织编写;宋守信主编;张金兰副主编;宋守信,张金兰,邱菀华等编;杨爱华主审2014 年出版490 页ISBN:9787516712849本书由中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写,是国家职业技能鉴定推荐辅导用书。书中内容根据《国家职业技能标准?项目管理师》要求编写,并于2014年进行改版,是项目管理师职业技...
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2015全国二级建造师执业资格考试考点精编+历年真题+押题试卷 市政公用工程管理与实务 第2版
全国二级建造师执业资格考试试题分析小组编2014 年出版179 页ISBN:7111481638 -
中国总经理工作手册 人事手册 人力资源的深层开发与高效管理 随用随查 第2版
刘伟,贾世晟主笔2006 年出版425 页ISBN:780128528X本书全面介绍企业人力资源的概念、基本知识以及国内外人力资源管理理念和实际操作。
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酒店西餐服务员精细化操作手册 漫画图解版
刘宝丽编著2012 年出版178 页ISBN:9787115297563本书对西餐厅的服务准备、预订、摆台、接待、点菜、点酒水、上菜以及西餐宴会服务等工作事项进行了详细的说明。本书包括工作事项操作步骤与规范、考核评分标准、相关问题解决与应对三大模块,中间穿插漫画,使...
