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陈晓萍编著2013 年出版111 页ISBN：9787539459516本丛书是国内第一套面向大众、面向世界，为配合国家“中国文化走出”工作而设计的介绍中国优秀非物质文化遗产的系列图文读本。第一辑10册选取中国民间艺术中最有代表性、最具视觉美感的品类，以图文并举的方式...
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王海霞编著2013 年出版111 页ISBN：9787539459462本丛书是国内第一套面向大众、面向世界，为配合国家“中国文化走出”工作而设计的介绍中国优秀非物质文化遗产的系列图文读本。第一辑10册选取中国民间艺术中最有代表性、最具视觉美感的品类，以图文并举的方式...
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赵文成编著2013 年出版103 页ISBN：9787539459509本套书是国内第一套面向大众、面向世界，为配合国家“中国文化走出”工作而设计的介绍中国优秀非物质文化遗产的系列图文读本。第一辑10册选取中国民间艺术中最有代表性、最具视觉美感的品类，以图文并举的方式...
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图说餐饮管理系列 餐饮服务与管理 制度·流程·表格
匡仲潇主编2018 年出版394 页ISBN：9787122310088《餐饮服务与管理——制度·流程·表格》一书包含餐饮管理的四大模块，包括岗位、制度、流程、表格。每个模块都涵盖餐饮企业服务与管理的各个方面，如运营、营销、采购、厨房管理、人力资源管理、财务管理、餐...
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图说寄生虫学与寄生虫病 下
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图说寄生虫学与寄生虫病 上
许隆祺主编2016 年出版932 页ISBN：9787530468791本书以大量图片的形式介绍了寄生虫种类、形态、生活史及其相关疾病的流行病学、临床表现、防治等内容，涵盖了我国寄生虫病学的基本内容。书稿内容科学、涵盖面广，形式图文并茂。是一部寄生虫及寄生虫病学的专...
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图说燃料电池原理与应用
（日）石井弘毅著；（日）燃料电池开发信息中心主编；白彦华，杨晓辉译2003 年出版181 页ISBN：7030108027本书是轻松跟我学系列之一。该系列内容涉及电子、电气、信息等广泛领域的基础知识，为那些对技术、工程感兴趣的非本专业人士或相关专业技术人员提供从必要的基本原理到相关领域技术发展最新动态等信息。本系...
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