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舌尖上的危险 3秒钟辨别有害食物
林海编著2013 年出版254 页ISBN:9787510435966屡禁不止的食品安全事件,刺痛着国人的神经:一斤肉,很可能遭遇过瘦肉精的围攻;一斤蔬菜,也有可能含有高浓度的激素;一瓶饮料,你喝下的有可能是塑化剂。本书将揭露形形色色的食品安全问题,教你快速识别有害食物......
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抗心血管疾病的功能性食物
徐润,徐时主编;徐明,徐景副主编;沈华丽,郑康治,徐晓,徐家乐,彭倍勤编2005 年出版282 页ISBN:7801945840现代科学家已经研究出食物中对某种疾病具有防治功能的有效成分,即功能因子,这就为采用食物调理防治心血管疾病提供了可行性。本书根据对保健品机理的研究和应用心得、临床实践,结合有关资料编写而成。...
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影响一生的13种食物 彩版
李晶编著2004 年出版145 页ISBN:7563914463养生已成为当代人的一大热门话题。已解决温饱问题的一部分中国人,对饮食非常讲究,不但要吃饱,味道好,更要知道我们从一种食物中到底摄取了哪些营养,哪些对自身身体有益的元素。本书便着本着这样一种目的,向读者.....
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可持续的食物规划 理论及实践的演变
(英)安德烈·维尤恩,(英)约翰尼斯·威斯柯克编著2018 年出版512 页ISBN:9787112217830本书是新田园城市理论译丛的第二本,在前本书提出的都市农业的基础上,对全球范围内有价值的都市农业实践进行了全景式的扫描。本书收录了食物研究这个新领域中的各类成果,涉及多个学科,包括与食物相关的城市发展...
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食物、营养与疾病 比勒医生的营养学忠告
(美)亨利·G,比勒2018 年出版274 页ISBN:9787570603206本书以导致人生病的重要根源——毒血症为引子,详解如何运用简单的食物(如青菜、生乳、菜汤、酵母等)来预防疾病,呵护健康。这本书的出现,可能改变许多人对于健康的意义和疾病、医学、食物的固有观念,对于病急乱.....
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绿色农副产品生产、流通、消费指南 21世纪的食物安全
徐柏园,李江华编著2005 年出版475 页ISBN:7502567739本书介绍了食物安全的绿色农产品市场培育和论证、涉及城乡居民农贸市场的升级改造以及绿色安全生产、流通和消费三方面的内容。
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狗狗的益智游戏 以食物为诱导的训导方法
(英)阿罗史密斯编著2015 年出版159 页ISBN:9787534977244从狗狗的饲喂、休息、玩耍等方面着手,介绍相关的训练方法,图文并茂,生动有趣。全书分很多个小细节,有训练狗狗帮主人取东西、训练狗狗不抓挠沙发、训练狗狗定点解手这些生活技能方面的,也有训练狗狗跳绳、空中取...
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做自己的营养师 女人一生不可错过的100种食物
策马入林文化编著2012 年出版245 页ISBN:9787533540739本书图文并茂地详述了女人一生中不可错过的100种食物所含的营养、挑选方法、适宜年龄和情况。营养师针对女人一生历经的8大阶段,为女性每个阶段所需营养进行详细讲解,在“对”的阶段,吃“对”的食物!但让女性吃...
