王森 新手面包

本书介绍了各类面包的家庭制作方法，分为以下几个部分：超级健康养生的面包、充满水果香味的面包、富有营养的火腿芝士面包、各式各样的早餐包、简单易做又好吃的比萨、经典欧洲特产面包、像蛋糕一样香甜的面包...

克氏全集 第2卷 面包略取

微型客 面包 、货汽车维修技术

暂缺《微型客（面包）、货汽车维修技术》简介

面包工坊

只需精通基本类型面包的做法，其他面包自然信手拈来。很多对烘焙感兴趣的读者买了很多书，并按照书中介绍，尝试做过这样或那样的面包，但是真正成功的人却非常少！为什么明明按照书中的方法制作，却一边煳了，一边不......

新马克思主义评论 超越物化的狂欢

本书围绕物化概念就卢卡奇（新马克思主义者）物化理论的基本框架、优劣得失展开了全面论述，理清了卢卡奇物化思想的内在理路与独特面向。...

面包机营养食谱

本丛书根据各种小家电厨具的特点，精选了简单方便，易学易懂的各种营养饭菜的做法，有针对性地指导人们轻松快乐地做出美味佳肴，非常适合各种居家人士使用。...

面包生产技术与配方

本书简单介绍了面包生产原辅材料和设备器具的基础上、介绍了面包生产工艺与质量分析、面包馅和表面装饰料等等内容。

粮食面粉和面包的标准测定方法

面包男孩

全书共18万字，20幅图，讲述一个技艺精湛的面包厨师，突发奇想，做出了一个超级无敌小面包：有着金黄色皮肤、面包香味的男孩出现了！面包男孩认定了这个其貌不扬的人，就是自己的父亲，演绎了一连串童趣盎然、富有哲......

家庭烹饪图解系列 点心和面包

本书用图解的形式介绍各种点心和面包的制作原料和制作方法。