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名家教你画蔬果

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赏竹著2010 年出版60 页ISBN：9787538637045
本套书由专职画师精心编写，从步骤到作品评析均由专业画师亲力而为，使具有初级绘画水平的读者通过逐步练习，迅速提高绘画水平。
草虫、蔬果画谱

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何承爵，何承锡编绘2006 年出版48 页ISBN：7806784527
草虫与蔬果题材的结合是中国画中最为常见的绘画小品形式，本书例举了十多种蔬果的绘画案例，同时也展现了多种草虫的表现方法，并且提供很多小品创作为绘习画者的示范、借鉴，因此这是一本相对较丰富的蔬果、草虫绘...
食品雕刻

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江泉毅主编2013 年出版373 页ISBN：9787562475842
本书分为10个项目，包括食品雕刻基础知识、花卉雕刻、鱼类雕刻、鸟类雕刻、兽类雕刻、建筑雕刻、龙的雕刻、瓜盅与瓜灯、水果拼盘、盘饰等内容。本书是中等职业职业学校烹饪专业及其培训班的食品雕刻课程教材...
来楚生草虫蔬果图册

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来楚生绘；上海书店出版社编2000 年出版20 页ISBN：7806227016
此图册页共十八开，大都是来楚生先生晚年之笔，花卉蔬果、鱼虾虫蛙，品类繁多，意境隽永，栩栩如生。
创意蔬果切雕与盘饰

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陈肇丰，周振文著2005 年出版159 页ISBN：7533525930
本书介绍蔬果平面切雕盘饰、立体切雕盘饰、水果盘切雕、高脚杯装饰等。
国画名家大范本蔬果篇

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缪宏波著2011 年出版56 页ISBN：9787538648560
本书选取了蔬果作品中的优秀之作，加上其技法特征和绘画技巧讲解说明，以供绘画爱好者和美术院校学生临摹学习之用。
国画入门必备花卉与蔬果

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徐丽延编著2006 年出版41 页ISBN：7534021715
本书为新编基础美术必备临本之系列丛书，针对初学国画的美术爱好者，内容包括国画的基础知识、花卉画法、蔬果画法三部分。
娃娃学国画蔬果篇

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刘金成，吕趁华等编著2002 年出版71 页ISBN：7508217853
本书介绍了国画的工具材料，结合娃娃的特点讲述了国画的运笔方法、用墨方法、用色方法和国画基础练习。文后附有带画法步骤的各类水果和蔬菜的范画32幅。...
食品雕刻

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余明社主编2002 年出版178 页ISBN：7500560516
教育部高职高专规划教材:本书注重从具体的食雕作品中寻找共同规律，在食品雕刻理论方面做了大胆探索和归纳，尤其是对食品雕刻创作设计原则、如何把握食雕形体结构等进行了深入阐述。 ...
中国石窟雕刻艺术史

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荆三林著1988 年出版213 页ISBN：7102002912
本书论述了中国石窟雕刻的发展历史、分布及艺术特点等。