客房服务与管理

本书内容包括：客房部概述、客房的功能和配备、客房清扫、客房部清洁保养工作及管理、客房接待服务标准化管理、接待服务中特殊问题处理、客房安全管理、客房服务质量管理和客房人力资源管理等内容。...

客房服务与管理

本书共设置6个模块，包括认识客房及客房部、客房部的接待服务、客房部的清扫服务、客房部的设备用品管理、客房部的安全管理、客房部的人力资源管理。...

现代图书馆管理体系与服务研究

酒水服务与酒吧管理

本书共分十一个项目，包括酒水认知、果蔬饮料制作茶艺、咖啡制作、鸡尾酒调制、酒吧认知、酒单制作、酒水服务技巧、酒吧原料采保酒吧促销与成本控制、酒吧创业等。...

汽车服务企业经营与管理

本书结合目前企业管理方面的先进经验和理论，结合汽车服务企业的具体情况展开阐述和说明。可供汽车服务企业管理人员参考。

餐饮服务与管理

本书分别介绍了餐饮服务的基础知识，主要包括餐饮概述、餐饮服务的基本技能，中餐厅服务，西餐厅服务，酒水服务，餐饮部组织机构设置及设备用品管理，餐饮服务质量管理，我国主要客源的饮食习性等。...

前厅客房服务与管理

本书结合饭店管理的特点，对前厅和客房的构成要素、组织结构、质量管理、价格确定等进行介绍。本书作为教材，材料充实，各章均附有小资料、小知识以及案例分析和思考题。...

医疗服务整体管理与质量控制

本书是一部立足学科发展，全面系统论述和研究现代医疗服务整体管理与质量控制的专著。

服务经济与管理评论 第2辑

网站服务器搭建与管理

本书全面系统地介绍了Windows、Linux环境下，常见Web服务器和FTP服务器的搭建、配置、管理方法。