生物化学学习指南与自测

生物化学与分子生物学实验

生物高分子功能及及其模型

普通高等教育农业部“十二五”规划教材；全国高等农林院校“十二五”规划教材 基础生物化学

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数学走进现代化学与生物

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啤酒生产的化学与生物检查

生物化学复习纲要与题解

本书是根据大纲，配合《生物化学》教材使用的复习纲要与题解。

麦芽与啤酒生物化学

生物化学与分子生物学速记

生物地球化学 物质循环与土壤过程

本书是为生态环境类硕士研究生必修或选修课编写的教材。在介绍生物地球化学基本原理的基础上，系统地阐述了生源要素和污染物质的生物地球化学过程，强调元素在土壤─植物系统中的循环、迁移与转化规律，营养物质...