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于忠范等编著2002 年出版105 页ISBN：7533124014
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董桂芝，曹子刚编1989 年出版92 页ISBN：753750248X
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刘恩乾，袁安贵编1986 年出版83 页ISBN：16403·03
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王军，宋润刚主编（陕西师范大学食品工程与营养科学学院）2001 年出版160 页ISBN：7801671244
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李绍华，李光晨主编1997 年出版173 页ISBN：7040061791
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高瑛，刘建军主编2008 年出版207 页ISBN：9787540848590
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姚允聪，张瑞，杨东升编著1999 年出版143 页ISBN：7810029541
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王亚林等著2002 年出版310 页ISBN：7810525468
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山东省农业科学院，刘振岩主编1992 年出版447 页ISBN：7533109902
本书介绍了苹果、梨、桃、山楂、核桃等近十年来成果显著的实用技术。
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沈强，冯玉才，刘兴华，万莉梅主编2002 年出版377 页ISBN：7206035566
