好想开家咖啡馆

本书以咖啡馆室内创意设计为切入点，讲述了16家咖啡馆的室内创意设计、开店始末、开店的趣事等，很好的传达了作为一个咖啡业内人士对未来咖啡馆的一种全新概念上的界定。案例中包括有关咖啡馆的梦想、咖啡馆的...

咖啡馆+

本书从世界范围精选42个盈利的咖啡馆设计作品，着重对每个作品的室内设计进行了深入剖析。由希腊获奖设计师斯泰利奥斯？考伊斯作序，前言提纲挈领，阐述了咖啡馆设计的发展趋势与成功案例的评价标准。不同于同类书...

究极咖啡 专业咖啡师的必修课

咖啡的历史 11种世界经典咖啡

本书详细介绍了单品咖啡与花式咖啡的产地、来源、特色与制作方法等，还生动地讲解了与咖啡相关的历史、文化与人文知识。

在咖啡馆画画

本书属时尚生活类图书。是一本倡导生活美学的书，作者选择咖啡馆作为背景，教读者从零开始学画画。当我们泡咖啡馆，除了刷微博、看朋友圈，还能做什么？你是否也想成为会画画的人，不需要画得多艺术，只需要把心情画......

心喜阅科普馆 海底咖啡馆

大海是地球上最宏伟的风光，可人类对大海了解得太少太少。让我们开始这次海底总动员——潜水去，去大海探险！深深的海底，有滚烫的酸性热泉。潜水去，去看奇怪的动物！有的带剧毒，有的长满刺，有的像果冻，有的很精......

和心理学家有个约会系列 街角咖啡馆，遇见费洛伊德

本书是一部心理通俗读物，作者作为一个专业的精神分析学家和执业心理医生，把她的心理学知识融入到对人生百态的观察分析之中，以一个放松的心态，和读者谈人的成长成熟，谈人情世故，谈失恋的疗愈，谈外遇的处理，谈......

特尚饮 80款人气咖啡馆特饮 凤凰生活

这本书汇集了80道点击率最高的咖啡馆特饮，有冰沙类、咖啡类、气泡类、茶饮、液态甜点、无酒精鸡尾酒等特饮。为人们毫不保留地揭露最具人气咖啡馆特饮的独门配方、秘诀。是咖啡馆、饮品屋的必备读物。如果你...

新派开店实务 C 咖啡馆、酒吧

本书分五部分阐述了茶楼经营的核心内容。第一章说明茶楼初开时在选址、筹备计划方面好的常识；第二章讲述了茶楼开拓客源、如何自我宣传等商法；第三章主讲经营；第四章在财务方面准备了许多可以立即实用的经营技...

浪漫珍藏版 炭烧咖啡 往咖啡里加点糖