粮食安全与食品安全研究

本书是关于粮食安全与食品安全的研究。

日本食品安全法研究

本书以日本的食品安全法为基础，结合国会的审议、法院的判例和现实的操作，梳理食品安全法制的发展脉络，把握食品安全法的基本原理，全面展示了食品安全行政运用中的问题。...

中华人民共和国环境保护法律法规解读事故防范·典型案例 2016年最新版

本书为一部工具书，围绕2015年1月1日实施的新修订的环境保护法，将与环保有关的法律汇总解读，涉及9部相关法律，即海洋环境保护法、清洁生产促进法、循环经济促进法、环境影响评价法、大气污染防治法、水污染防治...

食品安全的理论与实践 安徽食品安全博士论坛

本书是近年来安徽省食品安全相关课题的博士论文集，内容包括八个部分，具体是食品安全现状与对策，食品安全生产技术，食品安全加工技术，食品安全检测技术，食品安全标准化，食品安全监管，食品安全与人类健康等。...

食品安全：令人震惊的食品行业真相

法律工作手册 中华人民共和国最新法律法规规章及司法解释 2017年 第1辑

《法律工作手册》是旨在为法律工作者提供最新法律依据的连续性出版物，主要登载法律、法律解释及有关法律问题的决定；行政法规及法规性文件；部门规章及相关文件；司法解释及相关文件。《法律工作手册》每月出版一...

法律工作手册 中华人民共和国最新法律法规规章及司法解释 2017年 第2辑

《法律工作手册》是旨在为法律工作者提供最新法律依据的连续性出版物，主要登载法律、法律解释及有关法律问题的决定；行政法规及法规性文件；部门规章及相关文件；司法解释及相关文件。《法律工作手册》每月出版一...

食品微生物学 修订版

中国食品安全与有机食品开发

本书主要介绍了有机食品的概念、发展状况、为什么要发展，如何发展有机食品等问题。

李援解读食品安全法

本书对制定该法的目的、食品生产的经营、食品安全的监管体制、食品安全的风险监测与风险评估、食品安全国家标准等问题作了系统的回答和论述。...