家具制造业工艺技术实务大全

本书为家具材料的生产工艺、图纸规范、技术要求等。

制造业信息化技术问答

本书介绍了国家制造业信息化工程重大项目的背景、工作基础以及组织。

机械制造技术基础

本书重点介绍在对金属材料的机械制造过程中，所涉及的金属零件须达到的要、使用的机床设备及机床夹具与刀具、机械加工工艺过程与机械加工方法的基本原理和设计方法。...

汉英双解现代机械制造技术词典

微机原理与接口技术实用教程 第2版

本书系统地全面地介绍了微型计算机的基本原理及接口技术。全书共分10章，内容包括微型计算机概述、微处理器、80X86的寻址方式及指令系统、汇编语言程序设计、存储器、输入/输出接口、中断系统、可编程接口芯...

食品保藏原理与技术 第2版

本教材在编制过程中强调了食品保藏的共性问题，第一至第三章介绍了引起食品变质腐败的主要因素、食品保藏的基本原理及食品在保藏过程中的品质变化；第四至第十章介绍了食品的各类保藏技术，如食品低温保藏技术、...

微型计算机原理与接口技术教学辅导

本书以教育部高等学校计算机基础教学课程教学指导委员会最新发布的教学基本要求中关于本课程的“较高要求”为主要依据，以目前的潮流微机——Pentium系列PC机为主要切入点，从理论与实践的结合上和硬件与软件...

传感器与检测技术原理及实践

本书为普通高等教育“十一五”规划教材。本书从系统工程的角度，以被控参量的类型为模块，以误差理论为依据，重点介绍传感器的测量电路及测试方法，并对温度、转速、压力，流量等非电量参数进行了电路设计，具有取材.....

自然语言处理实践 聊天机器人技术原理与应用

本书全面系统地介绍了聊天机器人的背景、典型应用场景，以及核心技术模块。并围绕问答系统、任务对话系统和闲聊系统三种聊天机器人的具体展现，从技术原理和实践两个方面进行阐述，适合对自然语言处理有一定基础...

发酵工艺原理与技术

本大纲体系以工程的观点，按照发酵产品产业化生产技术流程，安排各章节，在系统介绍了发酵工程原理与技术同时，对现代发酵工程技术（如基因工程菌发酵，大规模动物细胞培养）也安排了专门章节加以详细介绍。本书分为......