饮料生产工艺与配方

本书主要介绍蛋白饮料、果蔬汁饮料、乳饮料、茶饮料、保健饮料、固体饮料等各种饮料的生产工艺和配方，涉及原料特性、工艺流程、操作要点、质量控制等生产过程中的各种技术。饮料品种既包括市场流行的工业化...

数控加工工艺与编程

本书结合当前数控机床的应用水平及独立学院对数控技术应用型人才培养目标要求，以Fanuc 0i和HNC世纪星系统为蓝本，以零件的数控编程与仿真加工、数控加工工艺为主线，全面介绍了数控车床、铣床、加工中心的编程...

机械加工工艺方案设计与实施

本教材是为适应国家示范性高职院校建设专业发展需要而编写的，教材采用了4个生产性零件和1个生产性部件做载体。

电子设备结构与工艺

本书对电子类专业的学生应具备的电子设备结构与工艺知识作了系统的介绍。全书共分七章,包括电子设备制造概要、可靠性与防护，电子设备整机机械结构设计、造型及色彩，工艺管理和工艺文件，印制电路版的设计与制...

车工工艺与技能

随着科学技术的迅速发展，社会对技能型人才的要求越来越高，让学生快速掌握必需的理论知识，获取丰富的实践经验，成为具有较强动手操作能力和一定创新能力的高级技能型人才是当前职业教育的首要任务。车工工艺与技...

电子设备结构与工艺

本书对电子类专业的学生应具备的电子设备结构与工艺知识作了系统的介绍。全书共分七章,包括电子设备制造概要、可靠性与防护，电子设备整机机械结构设计、造型及色彩，工艺管理和工艺文件，印制电路版的设计与制...

电加工工艺与技能训练 高级

本书根据数控电加工机床操作工（包括数控电火花线切割机床和数控电火花成型机床）的岗位技术和技能要求，介绍数控电加工机床的编程、操作和工艺知识，对学生进行数控电加工机床的工艺和技能训练。...

高等学校教材 工程材料与成形工艺基础学习指导

防空导弹制导雷达结构总体设计与制造工艺技术

旅游工艺品设计与制作基础

本书侧重中国民间特别是四川民间羌族、藏族工艺品在旅游饰品的发展应用，设计技巧、生产流程、制作及市场运作、分析本土化、民族性的结合，是高职高专精品课程用书。...