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麻辣风味食品调味技术与配方
斯波著2018 年出版521 页ISBN：9787518419852本书介绍了麻辣风味食品的发展历程、麻辣风味食品的调味原辅料、麻辣风味食品调味技术及配方四部分。全书对麻辣风味食品的多品种都有涉猎，再版是得到众多专家学者、同行的认可下同时结合第一版实践的200家...
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金属切削液配方与制备 2
李东光主编2017 年出版333 页ISBN：9787122281418切削液是一种用在金属切、削、磨加工过程中，用来冷却、润滑刀具和加工件的工业用液体，是金属切削加工的重要配套材料。本书收集了300余种切削液配方，详细介绍了切削液产品的原料配比、制备方法、产品用途等内...
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金属切削液配方与制备 3
李东光主编2017 年出版341 页ISBN：9787122281401切削液是一种用在金属切、削、磨加工过程中，用来冷却、润滑刀具和加工件的工业用液体，是金属切削加工的重要配套材料。本书收集了300余种切削液配方，详细介绍了切削液产品的原料配比、制备方法、产品用途等内...
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现代橡胶配方设计 第2版
张殿荣，辛振祥编著2001 年出版557 页ISBN：7502534253本书是橡胶配方设计方面的专著，分五章介绍了橡胶配方设计的若干基本概念，详细地阐述了配方设计与硫化胶物理性能、胶料加工工艺性能、产品成本的相关性，特种性能橡胶的配合原理和配合体系，以及橡胶配方设计的数...
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仔猪饲料配方设计高级技术
王继华编2012 年出版382 页ISBN：9787565504501本书内容包括猪的生长模型、仔猪消化生理的营养调控、仔猪饲养标准的使用、饲料配方设计的数学原理、用EXCEL设计饲料配方、饲料配方设计的精度、迭代的目标规划原理、模糊规划原理、随机规划的原理和EXCEL...
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提升儿童专注力的101种手工创意
珍珍老师著2010 年出版96 页ISBN：9787534946257本书介绍了101种锻炼儿童大脑集中力的手工创意，这些作品制作非常简单，却非常有意思，也非常环保，
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十倍速可持续成长 灿坤集团28年、每年成长40%的DNA探索 战略执行学
（美）周仲庚著2004 年出版183 页ISBN：7040159538一个亲眼见证灿坤（总部设在台湾的跨国公司）变迁的人向您讲述一个真实的商业传奇！灿坤集团，一个28年间由几个人的小工厂成长为年营业额20亿美元，近4万员工、两岸上市的公司。它不是一个依靠世界高科技浪潮顺风而...
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金属切削液配方与制备 1
李东光主编2016 年出版302 页ISBN：7122279316切削液是一种在金属切、削、磨加工过程中，用于冷却和润滑刀具、加工件的工业用液体切削液，是金属切削加工的重要配套材料。本书共收集300种左右切削液配方，详细介绍了每种产品的原料配比、制备方法、产品用途...
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软冰淇淋生产工艺与配方
刘梅森，何唯平，蔡云升编著2008 年出版160 页ISBN：7501962413本书为食品生产技术类书籍，目标读者定位于软冰淇淋的生产从业者和研发人员，主要介绍了软冰淇淋生产的原辅料、机器、生产工艺、制作方法、配方以及生产安全控制和成品检验等，实用性非常强。...