星际间的化学

本丛书共计6册，纵览中学基础化学课所没有深入探讨的化学领域中当前最先进、最卓著的研究成果。丛书所涉猎的题目从最基本的诸如物质和宇宙的起源，到诸如药品和食品构成等等这类新材料化学在日常生活中的实际...

化学年代的饮食 救命食物

本书用通俗易懂的语言，以大量的研究报告和真实事件，报告了各种错误的饮食习惯给人类带来的健康危机，为读者提供了贴心的健康饮食指导，希望通过健康的饮食，预防一些疾病的发生，控制一些疾病的发展，是科学、实用......

唤醒沉睡的蓝色 海洋化学揭秘

本书全面介绍了海洋的形成和海水的化学组成，海水中常量元素、微量元素、有机物、气体和同位素的含量和分布规律，它们在海水中的物种存在形式和在海洋中的迁移、变化及循环。...

水溶液中的离子平衡与化学反应

金的勘查地球化学理论与方法·战略与战术

核酸和蛋白质的化学合成与序列分析

核磁共振在有机化学中的应用

有机化学中的取代基效应

本书系统地阐述了有机化学取代基效应的定量方法及其在有机化学定量结构性能/活性相关(QSPR/QSAR)中的应用。

合成有机化学中的氢化与氢解

质谱学在天然有机化学中的应用