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    商业技能鉴定与饮食服务发展中心,全国商务人员职业技能考评委员会组织编写2009 年出版301 页ISBN:9787535756329

    本教程根据营养师职业技能培训要求,结合了营养师的职业特点和最新进展进行编写,内容包括基础理论知识和操作技能两部分。

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    《新编婴幼儿营养方案》编委会编2009 年出版240 页ISBN:9787538442892

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    李春俭主编2008 年出版426 页ISBN:9787811175691

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    孙明杰,袁许斌主编2007 年出版319 页ISBN:7538150617

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    甘智荣主编2009 年出版255 页ISBN:9787501968015

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