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处世为人与健康长寿

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郑伟达，郑东英主编2013 年出版199 页ISBN：9787506762533
身心健康是人们孜孜以求的最高境界。本书分为上下两篇，上篇主要从生理方面谈保健祛病、抗衰益寿，有常识介绍、理论探讨、经验随笔、歌诀妙语等等；下篇从心理方面谈品德修养，精神境界的提高。侧重从传统文化的角...
新编婴幼儿营养方案

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《新编婴幼儿营养方案》编委会编2009 年出版240 页ISBN：9787538442892
本书介绍了婴幼儿的营养需要，简介各元素对婴幼儿的作用，相关食物所富含的营养，如何正确的给婴幼儿搭配，以及断乳时和患病时的饮食注意，图文对照，内容详尽。...
日本饮食文化：历史与现实

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徐静波著2009 年出版422 页ISBN：9787208082687
本书作者用细腻的笔触描写了日本饮食文化的源流与特点，把日本的料理、日本的酒文化、茶文化一一道来，让读者系统生动地了解了日本饮食文化的发展和变革。本书最为关注的是饮食层面上所表现出来的文化意味，通过...
饮食宜忌一点通

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贺娟，刘玉娟主编2012 年出版419 页ISBN：9787543681699
本书主要叙述了日常生活中应注意的饮食宜忌，告诉人们不同年龄和不同职业人群的饮食宜忌；另外，还涉及食品卫生、食品安全、营养饮食原则，以及饮食调理指导、平衡膳食、老年人的营养补充、饮食防病及疾病调理食谱...
饮食须知读经典学养生

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翟双庆2017 年出版182 页ISBN：9787506791663
本书共八卷，将人类常用食物分为水火、谷、菜、果、味、鱼、禽、兽八类，重点介绍了360 种食物，另附几种食物有毒、解毒、收藏之法，全书详细论述了这些食物的性味、相宜、相忌、相反、相杀的关系，过食某些食物导致...
生态文化与人满族传统饮食文化研究

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李自然著2002 年出版230 页ISBN：7105044950
本书中国不仅有以汉族为主体的饮食文化，还有着琳琅满目的各少数民族的饮食文化。本书通过对满族饮食文化发展的研究，折射出满族及其文化的发展变迁。...
断食饮食也要“断舍离”

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陆雅坤主编2014 年出版213 页ISBN：9787530892923
本书介绍了时下兴起的断食养生法。断食是通过在特定的时间内少吃或不吃食物，清空肠胃，排出体内毒素，之后逐渐恢复饮食，以治疗身心疾病的疗法。书中还收集了应用最广泛的断食方法，配以高级营养师的专业点评，帮助.....
心血管疾病饮食宜忌

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肖子曾主编2017 年出版272 页ISBN：9787513237307
本书分三章，第一章为心血管疾病概述，主要是高血压、冠心病等常见病的临床表现、诊断、中医病因病机等基础知识。第二章介绍心血管疾病的饮食原则、饮食宜忌。第三章介绍心血管疾病适宜的日常食谱及药膳，详细讲...
中外饮食文化

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隗静秋编著2010 年出版313 页ISBN：9787509608852
本书分别对饮食文化的概念，饮食文化研究的对象、内容和方法，饮食文化研究状况等做了介绍；对饮食文化的发展阶段和饮食文化产生和发展的原因进行了分析；分论部分从国内和国外两个视角分别论述了饮食文化的地域性...
90分钟学会中医饮食养生

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尤虎编著2011 年出版276 页ISBN：9787535766786
本书以科学性、权威性、实用性为目标，实现客观化、数字化、精确化诊疗，突显祖国医学理论特色并结合现代统计学方法，正本清源，首次提出”中医体检”的概念、方法、步骤以及饮食养生方案定制等内容，是各级医疗单位...