机械制造工艺学

本书内容包括绪论、机械制造工艺过程基本概念、机械加工工艺规程设计、机械加工质量分析及控制、典型零件的加工工艺、夹具设计的基本原理、典型夹具的设计、机器装配工艺基础、先进制造技术及附录等10个部...

塑料加工成型工艺学

本书主要介绍塑料的各种加工成型方法的原理、工艺过程、主要加工工艺参数、设备、应用实例及最新进展等，介绍了挤出成型、注射成型、压延成型、中空吹塑成型、模压成型等，另外还在前四章介绍了塑料工业、塑料...

中国烹调数字化工艺学

本书是作者从事中国烹饪理论研究和实践20多年的成果。它以现有传统的烹饪营养学、烹饪原材料学、烹饪化学及中式烹调技术等为研究对象，以定性、定量、标准化、数字化为标准，以实录法的手段对传统的中式烹调工...

实用小工艺 第6集 土木工艺

半导体工艺化学 工艺原理部分

金属工艺学

本书普通高等教育“十一五”国家级规划教材，全书共5章，内容包括金属材料导论、铸造、金属压力加工、焊接、切削加工等。本书以目前使用最广的钢铁材料为主，着重讲述各种金属加工工艺方法本身的规律性及其在机...

机械工业部机械工人技术理论考试复习题集 车工工艺学 中级本

服装工艺学 结构设计分册

本书为《服装工艺学》中的“结构设计分册”。书中主要内容包括人体体型特征、服装结构设计原理与构成方法；又分别对上装的衣身、衣领、衣袖结构的结构种类、设计要素，下装的结构种类和设计变化做了阐述；同时分...

食用油脂产品 产品与应用 贝雷油脂化学与工艺学 第4卷 第6版

精细化工工艺学 第4版

《精细化工工艺学》（第四版）一书系统介绍了精细化工的分类特点、工艺学基础和主要领域系列产品的生产基本原理、性能特点、应用范围、发展动向，以及有代表性产品的生产工艺和技术开发。全书共11章，包括绪论、精...