畜禽产品加工 试用本

本书主要内容包括乳制品、肉与肉制品等……

马铃薯营养价值与主食产品

产品质量法及其配套规定

本书收录了产品质量以及与产品质量直接相关的法律、法规、规章等法规型文件。

园艺产品贮藏与加工

本书以园产品贮藏与加工的基本原理为基础，以生产工艺和技术要点为重点，并注重对生产实践出现的主要问题进行分析和解决。

原产地域产品标准汇编

本汇编收集了截至2004年11月底国家质检总局批准发布的原产地域产品强制性国家标准40项。

全国粮油机械产品目录 上

农产品电子商务发展与探索 首届中国农产品电子商务论坛文集

2010年10月，中国农业大学举办了中国农产品电子商务教学与研究会。这次会议收到论文50余篇。本书是根据收集到的论文进行编辑而成的。主要分析农产品电子商务现状、模式与运营，农产品电子商务系统构建与技术应...

农副产品加工与储藏

本书为广大农民朋友详细介绍了农业产品和副产品的加工技术和储藏方法。

产品侵权法律应用指南

本书根据最新颁布实施的《中华人民共和国侵权责任法》，针对其中的产品侵权部分，作出详细解释，并附加问答、案例、新旧法对照、关联法规等实用内容。...

产品设计原理与方法

本书是一本有关高等学校产品设计的书籍。主要内容包括：绪论、产品功能设计、产品形态设计等。